Rhône
| VDP de Vaucluse
Bodega des Tours 2021
El Domaine des Tours Rouge 2021 (Château des Tours) nace de los depósitos aluviales de grava de Sarrians. Elaborado con Grenache, Syrah y Merlot y criado durante 12 meses en barrica, revela aromas de frutos negros y especias. Mineral y sedoso, puede guardarse entre 5 y 10 años y acompaña carnes y quesos curados.
Château des Tours
Bodega familiar arraigada en Sarrians, en Vaucluse, donde la tradición vitivinícola se transmite desde 1935.
- Terruño: Suelos de aluviones con grava en la denominación Vin de Pays de Vaucluse, que dan forma a vinos de una precisión poco común.
- Vinificación: Elaboración artesanal, fermentaciones naturales y crianza en barricas para revelar la autenticidad de las variedades de uva.
Notas de cata del vino Château des Tours Domaine des Tours 2021
A la vista – Color rojo intenso con reflejos granates, de aspecto sedoso y luminoso.
En nariz – Aromas de mora silvestre, cereza negra, especias dulces y regaliz, realzados por un toque mineral y un matiz de monte mediterráneo.
En boca – Una entrada aterciopelada, una acidez viva y una mineralidad calcárea que sostiene un final largo y salino, marcado por taninos elegantes.
Servir entre 16 y 18°C en una copa de vino tinto de tipo Burdeos para apreciar toda su complejidad.
Anada 2021
Una anada marcada por una madurez equilibrada, en la que frescura y concentración se combinan armoniosamente.
- Potencial de guarda: De 8 a 12 años; conservar en un lugar fresco y protegido de la luz.
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Bodega familiar arraigada en Sarrians, en Vaucluse, donde la tradición vitivinícola se transmite desde 1935.
- Terruño: Suelos de aluviones con grava en la denominación Vin de Pays de Vaucluse, que dan forma a vinos de una precisión poco común.
- Vinificación: Elaboración artesanal, fermentaciones naturales y crianza en barricas para revelar la autenticidad de las variedades de uva.
Notas de cata del vino Château des Tours Domaine des Tours 2021
A la vista – Color rojo intenso con reflejos granates, de aspecto sedoso y luminoso.
En nariz – Aromas de mora silvestre, cereza negra, especias dulces y regaliz, realzados por un toque mineral y un matiz de monte mediterráneo.
En boca – Una entrada aterciopelada, una acidez viva y una mineralidad calcárea que sostiene un final largo y salino, marcado por taninos elegantes.
Servir entre 16 y 18°C en una copa de vino tinto de tipo Burdeos para apreciar toda su complejidad.
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