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| Musigny
Jacques Frédéric Mugnier Musigny 1998
Procedente de las laderas calcáreas de Musigny, la añada 1998 del Domaine Jacques-Frédéric Mugnier es un Pinot Noir de elegancia. Criado en barricas, revela guinda, rosa marchita y especias. Boca sedosa, mineral y persistente. Perfecto con magret o setas, para guardar hasta 2030.
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Enclavado en el corazón de Chambolle-Musigny, este domaine familiar perpetúa desde 1863 un patrimonio vitícola de exigencia y refinamiento.
- Terroir: parcelas de excepción en la Côte de Nuits —Musigny Grand Cru, Bonnes-Mares— donde los suelos arcillo-calcáreos esculpen vinos de una elegancia mineral.
- Vinificación: un enfoque respetuoso, que combina tradición y precisión, para revelar la pureza del Pinot Noir.
Notas de cata del vino Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru 1998
A la vista: una capa rojo granate con reflejos teja, de una densidad sedosa y luminosa.
En nariz: aromas de cereza negra, violeta y sotobosque evolucionan hacia notas de regaliz y trufa, subrayadas por un toque calcáreo y salino.
En boca: una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad tensa, se extiende en un final largo y preciso, donde se mezclan especias suaves y frutos maduros.
Temperatura de servicio: 14-16 °C — copa de Borgoña para exaltar su complejidad.
Añada 1998
Una añada marcada por una madurez generosa, donde el calor estival concentró los frutos preservando al mismo tiempo una frescura mineral característica.
- Potencial de guarda: aún en su apogeo, este vino puede conservarse 10 a 15 años en condiciones óptimas (bodega fresca y húmeda).
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Enclavado en el corazón de Chambolle-Musigny, este domaine familiar perpetúa desde 1863 un patrimonio vitícola de exigencia y refinamiento.
- Terroir: parcelas de excepción en la Côte de Nuits —Musigny Grand Cru, Bonnes-Mares— donde los suelos arcillo-calcáreos esculpen vinos de una elegancia mineral.
- Vinificación: un enfoque respetuoso, que combina tradición y precisión, para revelar la pureza del Pinot Noir.
Notas de cata del vino Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru 1998
A la vista: una capa rojo granate con reflejos teja, de una densidad sedosa y luminosa.
En nariz: aromas de cereza negra, violeta y sotobosque evolucionan hacia notas de regaliz y trufa, subrayadas por un toque calcáreo y salino.
En boca: una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad tensa, se extiende en un final largo y preciso, donde se mezclan especias suaves y frutos maduros.
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Una añada marcada por una madurez generosa, donde el calor estival concentró los frutos preservando al mismo tiempo una frescura mineral característica.
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