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Borgoña
| Chambolle Musigny 1er cru
Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2007
122190
Tinto
75cl
90/100
89/100
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Este Chambolle-Musigny Premier Cru Les Fuées 2007 del Domaine Jacques-Frédéric Mugnier es un Pinot Noir procedente de los suelos calcáreos de la Côte de Nuits. Poderoso y preciso, ofrece notas de frutos maduros y especias. Su crianza en barricas afina su estructura. Perfecto tras 5 años con caza.
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Enclavado en el corazón de la Côte de Nuits, este domaine familiar encarna la elegancia discreta de Chambolle-Musigny desde 1863.
- Terruño: Suelos calcáreos y margosos de los Premiers Crus de Chambolle-Musigny, donde la mineralidad da forma a vinos de una precisión inusual.
- Vinificación: Enfoque natural y respetuoso, que privilegia la pureza del Pinot Noir y la expresión fiel del terruño.
Enclavado en el corazón de la Côte de Nuits, este domaine familiar encarna la elegancia discreta de Chambolle-Musigny desde 1863.
- Terruño: Suelos calcáreos y margosos de los Premiers Crus de Chambolle-Musigny, donde la mineralidad da forma a vinos de una precisión inusual.
- Vinificación: Enfoque natural y respetuoso, que privilegia la pureza del Pinot Noir y la expresión fiel del terruño.
Notas de cata del vino Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2007
A la vista: Capa granate profunda con reflejos teja, de una textura sedosa y luminosa.
En nariz: Aromas de cereza negra, violeta y sotobosque, realzados por un toque de regaliz y una sutil salinidad calcárea.
En boca: Ataque aterciopelado, tensión mineral y acidez viva, sostenida por un final largo y elegante, donde se entremezclan especias suaves y notas terrosas.
Servir a 14-16°C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2007
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde frescura y estructura se conjugan para lograr un vino de gran armonía.
- Potencial de guarda: 15 a 25 años, a conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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