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Borgoña
| La Grande Rue
François Lamarche La Grande Rue 1994
128363
Tinto
75cl
87/100
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El François Lamarche La Grande Rue 1994, Grand Cru Monopole de Vosne-Romanée, revela la pureza de los suelos cretáceos de la Côte de Nuits. Este Pinot Noir ofrece notas de guinda y especias, una textura aterciopelada y una mineralidad salina. Perfecto con un faisán o un asado, puede envejecer hasta 2030.
Domaine Nicole Lamarche
Heredero de un saber hacer familiar arraigado en Vosne-Romanée, este dominio encarna la elegancia discreta de los grands crus borgoñones.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Nuits, cuna de los Pinot Noir más refinados – La Grande Rue, monopolio Grand Cru, despliega allí una mineralidad cretácea.
- Vinificación: Rendimientos controlados y selección rigurosa para obtener vinos de una precisión sedosa, donde la fruta dialoga con la tensión del terruño.
Notas de cata del vino Domaine Nicole Lamarche La Grande Rue 1994
A la vista: Color granate con reflejos teja, de una densidad aterciopelada donde se transparenta la madurez del tiempo.
En nariz: La guinda confitada se entrelaza con notas de violeta marchita, sotobosque húmedo y especias suaves – un toque salino evoca los suelos calcáreos de Vosne-Romanée.
En boca: Textura sedosa sostenida por una acidez viva, donde la mineralidad cretácea dibuja un final largo y tenso, puntuado por regaliz y tabaco rubio.
Servir a 16°C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 1994
Una añada de madurez precoz, donde el calor estival concentró los aromas sin alterar la frescura característica del dominio.
- Potencial de guarda: En su apogeo entre 1999 y 2004, este vino puede todavía revelar matices sutiles hasta los años 2020, siempre que se conserve alejado de la luz y de las variaciones térmicas.
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Heredero de un saber hacer familiar arraigado en Vosne-Romanée, este dominio encarna la elegancia discreta de los grands crus borgoñones.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Nuits, cuna de los Pinot Noir más refinados – La Grande Rue, monopolio Grand Cru, despliega allí una mineralidad cretácea.
- Vinificación: Rendimientos controlados y selección rigurosa para obtener vinos de una precisión sedosa, donde la fruta dialoga con la tensión del terruño.
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