François Lamarche La Grande Rue 1990 - PROMO -5% !
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El François Lamarche La Grande Rue 1990, Grand Cru de Vosne-Romanée, es un Pinot Noir de suelos arcillo-calcáreos. Este vino maduro, con notas de cereza y especias, seduce por su boca aterciopelada y mineral. Ideal con un buey o caza, conserva un bello equilibrio.
Un dominio familiar arraigado en el corazón de Vosne-Romanée, donde la herencia borgoñona se transmite con discreción y precisión.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Nuits, cuna de los Grands Crus, que dan forma a vinos de una elegancia mineral y una profundidad poco común.
- Vinificación: Método tradicional, con un toque de modernidad – fermentación en racimos enteros y crianza en barricas para preservar la pureza del Pinot Noir.
Notas de cata del vino Domaine François Lamarche La Grande Rue 1990
A la vista: Vestido rojo granate con reflejos teja, de una densidad sedosa, que delata una madurez armoniosa y una estructura aterciopelada.
En nariz: Aromas de cereza negra confitada, sotobosque húmedo, regaliz suave y trufa negra, realzados por un toque salino y una punta de tabaco rubio.
En boca: Textura untuosa y tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad cretosa, con un final largo y especiado, donde se mezclan cacao y pimienta gris.
Servir a 16-18 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 1990
Una añada poderosa y generosa, marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece vinos carnosos y estructurados.
- Potencial de guarda: Para beber ahora o conservar hasta 2030, en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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