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Borgoña
| Nuits Saint Georges 1er cru
Prieuré Roch Nuits Saint Georges 1er cru Clos des Argillières 2020
129994
Tinto
75cl
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Clos des Argillières 2020, un Nuits-Saint-Georges 1er Cru del Domaine Prieuré Roch. Este Pinot Noir, con aromas de frutos negros y especias, combina mineralidad y taninos sedosos. Fresco y preciso, puede disfrutarse hasta 2030 con caza o aves de corral.
Domaine Prieuré Roch
Enclavado en el corazón de Borgoña, este dominio familiar perpetúa desde 1988 un legado vitícola donde biodinámica y precisión se dan la mano.
- Terroir: Los suelos arcillo-calcáreos de Nuits-Saint-Georges, marcados por arcillas profundas, confieren a los vinos una estructura carnosa y una mineralidad calcárea.
- Vinificación: Métodos naturales, respetuosos con el fruto, para cuvées donde la elegancia rivaliza con la tensión.
Notas de cata del vino Domaine Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières 2020
A la vista – Una capa rubí profunda con reflejos granate, de una densidad sedosa, como un terciopelo líquido que capta la luz.
En nariz – Primero notas de cereza negra y mora silvestre, seguidas de un toque de regaliz y sotobosque húmedo, antes de que un punto salino venga a subrayar la mineralidad calcárea del terroir.
En boca – Una textura amplia y aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una trama tánica de una suavidad casi cremosa, que se extiende en un final largo y preciso, donde se entremezclan especias suaves y un sutil amargor mineral.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Cosecha 2020
Una cosecha generosa, en la que el calor estival y la frescura otoñal esculpieron vinos a la vez carnosos y tensos.
- Potencial de guarda: 10 a 15 años, conservar en una bodega fresca (12-14 °C) y alejado de la luz.
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Enclavado en el corazón de Borgoña, este dominio familiar perpetúa desde 1988 un legado vitícola donde biodinámica y precisión se dan la mano.
- Terroir: Los suelos arcillo-calcáreos de Nuits-Saint-Georges, marcados por arcillas profundas, confieren a los vinos una estructura carnosa y una mineralidad calcárea.
- Vinificación: Métodos naturales, respetuosos con el fruto, para cuvées donde la elegancia rivaliza con la tensión.
Notas de cata del vino Domaine Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières 2020
A la vista – Una capa rubí profunda con reflejos granate, de una densidad sedosa, como un terciopelo líquido que capta la luz.
En nariz – Primero notas de cereza negra y mora silvestre, seguidas de un toque de regaliz y sotobosque húmedo, antes de que un punto salino venga a subrayar la mineralidad calcárea del terroir.
En boca – Una textura amplia y aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una trama tánica de una suavidad casi cremosa, que se extiende en un final largo y preciso, donde se entremezclan especias suaves y un sutil amargor mineral.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Cosecha 2020
Una cosecha generosa, en la que el calor estival y la frescura otoñal esculpieron vinos a la vez carnosos y tensos.
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