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| Vino de Francia
Prieuré Roch Vin de France 2023 tinto Magnum
130280
Tinto
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El Prieuré Roch Vin de France 2023 tinto Magnum, procedente de Borgoña, expresa sus suelos arcillo-calcáreos. Criado en racimos enteros, revela frutas negras, especias y mineralidad. En boca, suavidad y frescura se alían para una guarda de 5 a 8 años. Ideal con caza mayor o quesos.
Prieuré Roch
Dominio audaz arraigado en la Côte de Nuits, Prieuré Roch perpetúa un patrimonio vitícola donde la precisión del terruño dialoga con una vinificación depurada.
- Terruño: Viñedos en biodinámica sobre los suelos calcáreos y margosos de Prémeaux-Prissey, Gevrey-Chambertin y Vosne-Romanée – una base mineral que esculpe la elegancia de las cuvées.
- Vinificación: Métodos naturales, maceración en racimos enteros y crianza minimalista para revelar la pureza del fruto y la tensión del terruño.
Dominio audaz arraigado en la Côte de Nuits, Prieuré Roch perpetúa un patrimonio vitícola donde la precisión del terruño dialoga con una vinificación depurada.
- Terruño: Viñedos en biodinámica sobre los suelos calcáreos y margosos de Prémeaux-Prissey, Gevrey-Chambertin y Vosne-Romanée – una base mineral que esculpe la elegancia de las cuvées.
- Vinificación: Métodos naturales, maceración en racimos enteros y crianza minimalista para revelar la pureza del fruto y la tensión del terruño.
Notas de cata del vino Prieuré Roch Vin de France 2023 tinto Magnum
A la vista: Manto de un rojo profundo con reflejos granate, de una textura sedosa y una densidad cretácea que anuncia una materia generosa.
En nariz: Aromas de cereza negra fresca, mora silvestre y violeta, seguidos de un toque de regaliz y una sutil salinidad mineral que recuerda los suelos calcáreos.
En boca: Ataque vivo y preciso, taninos sedosos envueltos en una acidez tensa, final largo y salino donde se mezclan especias suaves y notas de sotobosque.
Servir entre 14 y 16°C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2023
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde frescura y concentración se responden con armonía.
- Potencial de guarda: 8 a 12 años, conservar en una bodega fresca (12-14°C) y alejada de la luz.
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