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Bordeaux
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Troplong Mondot 2003
Der Troplong Mondot 2003, Premier Grand Cru Classé B, entstammt einem kalk-tonigen Terroir. Dieser in Eichenholzfässern ausgebaute Wein bietet Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Gaumen, dicht und samtig, vereint Kraft und Frische. Ideal zu Wild oder Braten, trinkbar bis 2042.
Château Troplong Mondot
Eingebettet in die Höhenlagen von Saint-Émilion, verkörpert dieses historische domaine seit 1700 bordelaiser Exzellenz und verbindet Tradition mit Moderne.
- Terroir : Ein kalk-toniger Boden in 110 Metern Höhe am rechten Ufer verleiht den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und eine verfeinerte Struktur.
- Vinifikation : Ausbau in neuen Eichenholzfässern (bis zu 75 %), mit einem sorgfältigen Ansatz, um das Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz zu bewahren.
Verkostungsnotizen des Weines Château Troplong Mondot 2003
- Im Auge : Eine tiefe, dichte und leuchtende purpurrote Farbe, die bereits beim ersten Blick eine seidige Textur offenbart.
- In der Nase : Ein großzügiges Bouquet, in dem sich saftige Brombeere, reife schwarze Johannisbeere, Noten von Lakritze und Trüffel vermischen, abgerundet durch einen Hauch von Vanille und Kakao, alles getragen von einer kreidigen Mineralität.
- Am Gaumen : Ein voluminöser Antrunk, samtige, aber präsente Tannine, eine dezente Säure, die einen reichen Körper trägt, und ein langer Abgang, in dem sich Aromen von schwarzen Früchten und sanften Gewürzen entfalten.
Bei 16 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2003
Ein Jahrgang, geprägt von außergewöhnlicher Wärme, der konzentrierte und fleischige Weine hervorbringt, in denen die Fruchtreife mit einer harmonischen Tanninstruktur vereint ist.
- Lagerpotenzial : Jetzt schon genussreif, aber in der Lage, sich bis 2042 unter optimalen Lagerbedingungen (kühler und feuchter Keller) weiterzuentwickeln.
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Eingebettet in die Höhenlagen von Saint-Émilion, verkörpert dieses historische domaine seit 1700 bordelaiser Exzellenz und verbindet Tradition mit Moderne.
- Terroir : Ein kalk-toniger Boden in 110 Metern Höhe am rechten Ufer verleiht den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und eine verfeinerte Struktur.
- Vinifikation : Ausbau in neuen Eichenholzfässern (bis zu 75 %), mit einem sorgfältigen Ansatz, um das Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz zu bewahren.
Verkostungsnotizen des Weines Château Troplong Mondot 2003
- Im Auge : Eine tiefe, dichte und leuchtende purpurrote Farbe, die bereits beim ersten Blick eine seidige Textur offenbart.
- In der Nase : Ein großzügiges Bouquet, in dem sich saftige Brombeere, reife schwarze Johannisbeere, Noten von Lakritze und Trüffel vermischen, abgerundet durch einen Hauch von Vanille und Kakao, alles getragen von einer kreidigen Mineralität.
- Am Gaumen : Ein voluminöser Antrunk, samtige, aber präsente Tannine, eine dezente Säure, die einen reichen Körper trägt, und ein langer Abgang, in dem sich Aromen von schwarzen Früchten und sanften Gewürzen entfalten.
Bei 16 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
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