Gérard Julien & Fils

Les vins du Domaine Gérard Julien & Fils : achat au meilleur prix

Installé à Comblanchien, charmant village à la frontière de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune en Bourgogne, le Domaine Gérard Julien & Fils est l'une des références incontournables de la Côte de Nuits. Fondé en 1882, ce domaine familial est aujourd'hui dirigé par Étienne Julien, cinquième génération de vignerons, à la tête de dix hectares de vignes répartis sur les plus belles appellations de la région : Côte de Nuits-Villages, Nuits-Saint-Georges, Aloxe-Corton et Échezeaux Grand Cru. Spécialiste reconnu du Pinot Noir, le domaine signe des vins rouges d'une rare élégance, vinifiés avec rigueur et précision, dans le plus grand respect des terroirs bourguignons et des traditions familiales transmises depuis la fin du XIXe siècle.

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Julien Gérard Aloxe Corton Les Valozières 2019 Rouge
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Bourgogne | Aloxe Corton

Julien Gérard Aloxe Corton Les Valozières 2019 Rouge

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT

Histoire du Domaine Gérard Julien & Fils

L'histoire du Domaine Gérard Julien & Fils débute à la fin du XIXe siècle, plus précisément en 1882, lorsque François-Xavier Julien acquiert ses premières parcelles de vignes à Comblanchien et Nuits-Saint-Georges. Dans les années 1930, le vignoble est repris par son fils Armand, doyen de Comblanchien, qui agrandit progressivement le domaine malgré une période particulièrement difficile pour la viticulture bourguignonne, entre conséquences de la Première Guerre mondiale, concurrence des vins du Midi et d'Algérie, et grave crise économique des années 1930.

Dans les années 1970 et 1980, Gérard Julien poursuit l'expansion du domaine, qui atteint dix hectares et s'enrichit de parcelles prestigieuses, notamment en Nuits-Saint-Georges et en Échezeaux Grand Cru. Depuis 2012, Étienne Julien, représentant la cinquième génération, dirige l'exploitation avec passion et exigence. Sous son impulsion, le domaine amorce une transition vers des pratiques plus respectueuses de l'environnement, avec une conversion progressive vers l'agriculture biologique. Étoile montante de la Côte de Nuits, Étienne fait rayonner ses cuvées à travers le globe tout en restant profondément attaché à la tradition vigneronne héritée de ses ancêtres.

Terroirs et Vignes du Domaine Gérard Julien & Fils

Le vignoble du Domaine Gérard Julien & Fils s'étend sur dix hectares situés principalement en Côte de Nuits, avec quelques parcelles complémentaires en Côte de Beaune. L'appellation phare et la plus représentative du domaine est le Côte de Nuits-Villages, qui couvre à elle seule environ 5,5 hectares répartis sur huit climats différents autour de Comblanchien : Les Loges, Les Essarts, Aux Boulardes, Au Clos Bardot, La Platière, Les Retraits, Les Plantes aux Bois et La Julbigne. Ces parcelles sont plantées exclusivement en Pinot Noir, dont une singularité locale, le Pinot Noir à jus blanc, unique en Côtes de Beaune et de Nuits.

À cela s'ajoutent des parcelles en Nuits-Saint-Georges sur 1,30 hectare réparti entre les climats de Longecourts, Maladières, Fleurières et Charbonnières au sud de l'appellation, ainsi qu'au nord avec un Premier Cru Les Bousselots, le Grand Cru Échezeaux à Flagey, et la seule cuvée en Côte de Beaune, Aloxe-Corton Les Valozières. Les sols sont à dominante marneuse et calcaire, avec une proportion de sables et de cailloutis sur base de calcaire bajocien. La conduite de la vigne est rigoureuse, avec des techniques modernes de travail du sol, un ébourgeonnage conséquent pour maîtriser les rendements et une attention constante portée à la santé du vignoble.

Vinifications du Domaine Gérard Julien & Fils

À la cave, Étienne Julien combine savoir-faire traditionnel et précision moderne. Les vendanges sont entièrement manuelles, suivies d'un égrappage total des baies. La vinification s'effectue principalement en cuves béton, avec une macération de quelques jours et un pigeage minimal pour préserver la finesse du fruit. Les fermentations se déroulent sur levures indigènes, sans chaptalisation, dans une démarche d'intervention minimale.

L'élevage se fait en fûts de chêne de 228 litres jusqu'au printemps suivant la vendange. La proportion de bois neuf est adaptée à chaque cuvée : environ 30 % pour le Côte de Nuits-Villages et le Nuits-Saint-Georges Village, et jusqu'à 50 % pour le Nuits-Saint-Georges Premier Cru et le Grand Cru Échezeaux, afin de renforcer la structure et le potentiel de garde des vins les plus nobles. Étienne fait preuve d'un grand talent lors des assemblages, accompagnant le vin sans jamais le masquer. Le résultat se traduit dans des cuvées classiques mais accessibles, droites, digestes et représentatives de ce que la Côte de Nuits offre de meilleur, à savourer dans leur jeunesse ou après quelques années de garde.

Les cuvées du Domaine Gérard Julien & Fils

Bourgogne Aligoté : cuvée hommage à un cépage emblématique de la Bourgogne, ce Bourgogne Aligoté offre une jolie fraîcheur, des notes citronnées et florales, et une bouche tendue et vive. Parfait à l'apéritif ou sur les fruits de mer.

Bourgogne Rouge Origine : entrée de gamme du domaine, ce Pinot Noir régional présente des arômes complexes de champignons frais, de caramel et de framboise, accompagnés de notes de cerise et de vanille. Une texture moyenne et une belle accessibilité dès la jeunesse.

Côte de Nuits-Villages : cuvée phare et signature du domaine, ce Côte de Nuits-Villages est issu de huit parcelles différentes autour de Comblanchien. Le vin séduit par sa grande souplesse, son attaque franche, son rush de fruits rouges et ses tanins fondus. L'appellation la plus représentative du domaine, parfaite porte d'entrée vers le style maison.

Nuits-Saint-Georges Aux Saints Julien : cuvée villageoise issue du nord de l'appellation Nuits-Saint-Georges, sur des sols de limons et cailloutis calcaires. Production confidentielle d'environ 3 500 bouteilles. Le vin se distingue par sa finesse, son énergie explosive et son équilibre raffiné, dans un style plus aérien proche de Vosne-Romanée.

Nuits-Saint-Georges Village : seconde cuvée villageoise du domaine sur l'appellation, issue du sud sur 1,30 hectare réparti entre Longecourts, Maladières, Fleurières et Charbonnières. Production d'environ 6 000 bouteilles. Le vin offre une bouche charnelle et suave, une grande buvabilité dès sa jeunesse, et une belle capacité à se bonifier en cave pour exprimer sa complexité dans quelques années.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Bousselots : Premier Cru emblématique du nord de Nuits-Saint-Georges, ce vin se distingue par sa richesse et sa puissance contenue. Élevé avec 50 % de fûts neufs, il offre un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de sous-bois, une bouche dense, structurée et taillée pour la garde, dans un style profond et raffiné.

Aloxe-Corton Les Valozières : unique cuvée du domaine en Côte de Beaune, issue d'une parcelle sur le climat Les Valozières. Sols de marnes, de limons rouges et de cailloutis sur base de calcaire bajocien. Vin discret mais vif, doté de tanins fermes servant une structure bien en place, avec un beau potentiel de garde et une noblesse aromatique caractéristique d'Aloxe-Corton.

Échezeaux Grand Cru : joyau du domaine, ce Grand Cru issu d'une parcelle unique à Flagey-Échezeaux livre un Pinot Noir voluptueux et harmonieux, qui retranscrit élégamment le terroir rocailleux de la parcelle. Robe profonde, nez riche et complexe de fruits noirs, d'épices nobles et de sous-bois, bouche soyeuse et profonde, finale longue et raffinée. Une cuvée d'exception au potentiel de garde considérable.

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