Fleurie

Tous les vins de l'appellation Fleurie 

L’appellation Fleurie, un des 10 crus du Beaujolais, est réputée pour les vins les plus délicats de la région ! 

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Prix

20,00 € - 140,00 €

Appellation

Couleur

Note Parker WA

85 - 97

Note Burghound

89 - 89

Note Revue du Vin de France

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Note Bettane & Desseauve

15 - 18

En promotion

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Domaine de la Grand'Cour Fleurie Chapelle des Bois 2021
Bio
5 en stock
80190
Rouge
75cl
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Beaujolais | Fleurie

Domaine de la Grand'Cour Fleurie Chapelle des Bois 2021

31,20 € TTC par bouteille
26,00 € HT
Julien Sunier Fleurie 2022
Bio
16 en stock
103329
Rouge
75cl
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Beaujolais | Fleurie

Julien Sunier Fleurie 2022

27,60 € TTC par bouteille
23,00 € HT
Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers 2012
Bio
3 en stock
110691
Rouge
75cl
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Beaujolais | Fleurie

Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers 2012

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Marc Delienne Fleurie Greta Carbo 2016
3 en stock
114003
Rouge
75cl
89/100
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Beaujolais | Fleurie

Marc Delienne Fleurie Greta Carbo 2016

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021 Magnum
Bio
1 en stock
114352
Rouge
150cl
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Beaujolais | Fleurie

La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021 Magnum

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021
Bio
12 en stock
114351
Rouge
75cl
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Beaujolais | Fleurie

La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021

24,60 € TTC par bouteille
20,50 € HT
Valma Fleurie Les Labourons Les Rangs Tard 2022
Bio
1 en stock
116766
Rouge
75cl
91/100
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Beaujolais | Fleurie

Valma Fleurie Les Labourons Les Rangs Tard 2022

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
La Madone Fleurie Vieilles Vignes 2015
3 en stock
121800
Rouge
75cl
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Beaujolais | Fleurie

La Madone Fleurie Vieilles Vignes 2015

24,00 € TTC par bouteille
20,00 € HT
Jean Foillard Fleurie 2023
Bio
14 en stock
127506
Rouge
75cl
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Beaujolais | Fleurie

Jean Foillard Fleurie 2023

28,80 € TTC par bouteille
24,00 € HT
Yvon Métras Fleurie 2023 Magnum
1 en stock
131396
Rouge
150cl
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Beaujolais | Fleurie

Yvon Métras Fleurie 2023 Magnum

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Le TOP producteur Beaujolais

Histoire de Fleurie :

L'appellation Fleurie, située au cœur du Beaujolais, possède une histoire riche et ancienne. Les origines remontent à l'époque romaine, mais c'est au Moyen  ge que la vigne a véritablement prospéré dans la région. Le nom "Fleurie" évoque la beauté des paysages environnants, marqués par des collines verdoyantes et des vignobles en terrasses. Le développement de Fleurie en tant que cru distinct du Beaujolais a été officialisé en 1936 avec l'attribution de l'appellation d'origine contrôlée (AOC).

Terroirs et Vignes de Fleurie :

Fleurie s'étend sur environ 800 hectares de collines douces, caractérisées par des sols granitiques roses qui confèrent aux vins une minéralité particulière. Le terroir de Fleurie est unique, offrant une combinaison de granit décomposé et de roches volcaniques. Les vignes, en majorité plantées avec le cépage Gamay, s'épanouissent sur des coteaux bien exposés au sud, bénéficiant d'un ensoleillement optimal.

Les viticulteurs de Fleurie, conscients de l'importance du terroir, pratiquent souvent des méthodes de culture respectueuses de l'environnement. La biodiversité est encouragée, et certains domaines adoptent des approches biodynamiques, favorisant ainsi la diversité du sol et des micro-organismes.

Le Profil des Vins de Fleurie :

Les vins de Fleurie se distinguent par leur élégance, leur finesse et leur aptitude à vieillir. Voici quelques caractéristiques du profil des vins de Fleurie :

Arômes et Saveurs : Les vins de Fleurie dévoilent des arômes de fruits rouges délicats tels que la cerise, la fraise et parfois des notes florales, donnant une impression de finesse et de féminité.

Structure Tannique : Bien que les tanins soient généralement souples et soyeux, ils contribuent à la structure des vins, leur permettant de vieillir avec élégance. Les vins jeunes peuvent être charmeurs, tandis que ceux plus matures développent une complexité supplémentaire.

Fraîcheur et Acidité : Fleurie offre souvent une belle fraîcheur en bouche grâce à une acidité bien équilibrée. Cela confère aux vins une vivacité qui les rend particulièrement agréables à déguster, surtout dans leur jeunesse.

Équilibre : L'équilibre entre le fruit, l'acidité et la structure tannique est une caractéristique clé des vins de Fleurie. Cet équilibre en fait des vins polyvalents, adaptés à la consommation tant en jeunesse qu'après quelques années de vieillissement.

Accords Gastronomiques : En raison de leur profil élégant et parfumé, les vins de Fleurie s'associent bien à une variété de plats, notamment des viandes grillées, des volailles, des plats méditerranéens et même certains fromages.

En résumé, Fleurie, en tant que cru du Beaujolais, offre des vins caractérisés par leur délicatesse, leur structure équilibrée et leur capacité à évoluer avec grâce au fil du temps. Ces vins captivants reflètent le mariage harmonieux du terroir distinctif et du savoir-faire des vignerons de la région.

Découvrez de grands domaines qui produisent des vins en appellation Fleurie, comme le domaine Chignard, le Domaine de la Grand’cour, Jean Foillard ou Jules Desjourneys ainsi que les meilleurs millésimes de la région : 2005, 2009, 2011, 2015, 2018, 2020 et 2022 ! Des années gorgées de soleil avec de faibles rendements et une magnifique concentration des jus ! 

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