Fleurie

Tous les vins de l'appellation Fleurie 

L’appellation Fleurie, un des 10 crus du Beaujolais, est réputée pour les vins les plus délicats de la région ! 

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Famille Dutraive Fleurie Pied de La Rue 2018
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Beaujolais | Fleurie

Famille Dutraive Fleurie Pied de La Rue 2018

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Domaine de la Grand'Cour Fleurie Chapelle des Bois 2021
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Beaujolais | Fleurie

Domaine de la Grand'Cour Fleurie Chapelle des Bois 2021

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Georges Descombes Fleurie Vieilles Vignes 2020
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Beaujolais | Fleurie

Georges Descombes Fleurie Vieilles Vignes 2020

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Julien Sunier Fleurie 2022
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Beaujolais | Fleurie

Julien Sunier Fleurie 2022

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Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers 2012
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Beaujolais | Fleurie

Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers 2012

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Château des Jacques Fleurie 2015- PROMO -10% !
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Beaujolais | Fleurie

Château des Jacques Fleurie 2015 - PROMO -10% !

21,60 € TTC par bouteille 24,00 € TTC -10%
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Marrans Fleurie Clos du Pavillon 2022
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Beaujolais | Fleurie

Marrans Fleurie Clos du Pavillon 2022

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Marc Delienne Fleurie Greta Carbo 2016
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Beaujolais | Fleurie

Marc Delienne Fleurie Greta Carbo 2016

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La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021 Magnum
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Beaujolais | Fleurie

La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021 Magnum

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La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021
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Beaujolais | Fleurie

La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021

24,60 € TTC par bouteille
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Valma Fleurie Les Labourons Les Rangs Tard 2022
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Beaujolais | Fleurie

Valma Fleurie Les Labourons Les Rangs Tard 2022

42,00 € TTC par bouteille
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Bret Brothers Fleurie Poncié Cuvée Zen 2021 Magnum
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Beaujolais | Fleurie

Bret Brothers Fleurie Poncié Cuvée Zen 2021 Magnum

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La Madone Fleurie Vieilles Vignes 2015
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Beaujolais | Fleurie

La Madone Fleurie Vieilles Vignes 2015

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Yvon Métras Fleurie 2024 Magnum
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Beaujolais | Fleurie

Yvon Métras Fleurie 2024 Magnum

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Jean Foillard Fleurie 2023
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Beaujolais | Fleurie

Jean Foillard Fleurie 2023

28,80 € TTC par bouteille
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Yvon Métras Fleurie Le Printemps 2024
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Beaujolais | Fleurie

Yvon Métras Fleurie Le Printemps 2024

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Yvon Métras Fleurie 2024
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Beaujolais | Fleurie

Yvon Métras Fleurie 2024

60,00 € TTC par bouteille
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Yvon Métras Fleurie Le Printemps 2023
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Beaujolais | Fleurie

Yvon Métras Fleurie Le Printemps 2023

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Le TOP producteur Beaujolais

Histoire de Fleurie :

L'appellation Fleurie, située au cœur du Beaujolais, possède une histoire riche et ancienne. Les origines remontent à l'époque romaine, mais c'est au Moyen  ge que la vigne a véritablement prospéré dans la région. Le nom "Fleurie" évoque la beauté des paysages environnants, marqués par des collines verdoyantes et des vignobles en terrasses. Le développement de Fleurie en tant que cru distinct du Beaujolais a été officialisé en 1936 avec l'attribution de l'appellation d'origine contrôlée (AOC).

Terroirs et Vignes de Fleurie :

Fleurie s'étend sur environ 800 hectares de collines douces, caractérisées par des sols granitiques roses qui confèrent aux vins une minéralité particulière. Le terroir de Fleurie est unique, offrant une combinaison de granit décomposé et de roches volcaniques. Les vignes, en majorité plantées avec le cépage Gamay, s'épanouissent sur des coteaux bien exposés au sud, bénéficiant d'un ensoleillement optimal.

Les viticulteurs de Fleurie, conscients de l'importance du terroir, pratiquent souvent des méthodes de culture respectueuses de l'environnement. La biodiversité est encouragée, et certains domaines adoptent des approches biodynamiques, favorisant ainsi la diversité du sol et des micro-organismes.

Le Profil des Vins de Fleurie :

Les vins de Fleurie se distinguent par leur élégance, leur finesse et leur aptitude à vieillir. Voici quelques caractéristiques du profil des vins de Fleurie :

Arômes et Saveurs : Les vins de Fleurie dévoilent des arômes de fruits rouges délicats tels que la cerise, la fraise et parfois des notes florales, donnant une impression de finesse et de féminité.

Structure Tannique : Bien que les tanins soient généralement souples et soyeux, ils contribuent à la structure des vins, leur permettant de vieillir avec élégance. Les vins jeunes peuvent être charmeurs, tandis que ceux plus matures développent une complexité supplémentaire.

Fraîcheur et Acidité : Fleurie offre souvent une belle fraîcheur en bouche grâce à une acidité bien équilibrée. Cela confère aux vins une vivacité qui les rend particulièrement agréables à déguster, surtout dans leur jeunesse.

Équilibre : L'équilibre entre le fruit, l'acidité et la structure tannique est une caractéristique clé des vins de Fleurie. Cet équilibre en fait des vins polyvalents, adaptés à la consommation tant en jeunesse qu'après quelques années de vieillissement.

Accords Gastronomiques : En raison de leur profil élégant et parfumé, les vins de Fleurie s'associent bien à une variété de plats, notamment des viandes grillées, des volailles, des plats méditerranéens et même certains fromages.

En résumé, Fleurie, en tant que cru du Beaujolais, offre des vins caractérisés par leur délicatesse, leur structure équilibrée et leur capacité à évoluer avec grâce au fil du temps. Ces vins captivants reflètent le mariage harmonieux du terroir distinctif et du savoir-faire des vignerons de la région.

Découvrez de grands domaines qui produisent des vins en appellation Fleurie, comme le domaine Chignard, le Domaine de la Grand’cour, Jean Foillard ou Jules Desjourneys ainsi que les meilleurs millésimes de la région : 2005, 2009, 2011, 2015, 2018, 2020 et 2022 ! Des années gorgées de soleil avec de faibles rendements et une magnifique concentration des jus ! 

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