Yannick Amirault

Les vins du Domaine Yannick Amirault : achat au meilleur prix !

Fondé en 1977, le domaine Yannick Amirault est situé sur les communes de Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans le Val de Loire.  Yannick Amirault reprend les 3.40 hectares de vignes de son grand père dont l’emblématique terroir des Malgagnes. Dans les années 90, le Domaine Yannick Amirault s’agrandit avec la reprise des vignes de deux vignerons dont l’un des terroirs les plus en vogue de Bourgueil : le Grand Clos. C’est à cette époque que Yannick Amirault abandonne tout désherbant et revient à des élevages traditionnels en tonneaux. 

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Yannick Amirault Bourgueil Equinoxe 2022 rosé
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Biodynamie
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Rosé
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Loire | Bourgueil

Yannick Amirault Bourgueil Equinoxe 2022 rosé

14,40 € TTC par bouteille
12,00 € HT
La Butte Bourgueil Le Haut De La Butte 2022
4 en stock
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Loire | Bourgueil

La Butte Bourgueil Le Haut De La Butte 2022

24,00 € TTC par bouteille
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YannickAmirault Bourgueil Grand Mont 2020
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Loire | Bourgueil

Yannick Amirault Bourgueil Grand Mont 2020

24,00 € TTC par bouteille
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YannickAmirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Amphore 2022
5 en stock
108122
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Loire | Saint Nicolas de Bourgueil

Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Amphore 2022

26,00 € TTC par bouteille
21,67 € HT
La Butte Bourgueil Le Haut De La Butte 2022
4 en stock
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Loire | Bourgueil

La Butte Bourgueil Le Haut De La Butte 2022

24,00 € TTC par bouteille
20,00 € HT
Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil La Source 2024
4 en stock
116334
Rouge
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Loire | Saint Nicolas de Bourgueil

Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil La Source 2024

13,20 € TTC par bouteille
11,00 € HT
Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2022
3 en stock
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Rouge
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Loire | Saint Nicolas de Bourgueil

Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2022

24,00 € TTC par bouteille
20,00 € HT
Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Amphore 2022
2 en stock
116337
Rouge
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Loire | Saint Nicolas de Bourgueil

Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Amphore 2022

26,00 € TTC par bouteille
21,67 € HT
Amirault Anjou La Ferme des Fontaines 2022 blanc
Bio
Biodynamie
4 en stock
104038
Blanc
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Loire | Anjou

Amirault Anjou La Ferme des Fontaines 2022 blanc

24,00 € TTC par bouteille
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YannickAmirault Anjou La Ferme des Fontaines 2022 Rouge
9 en stock
108073
Rouge
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Loire | Anjou

Amirault Anjou La Ferme des Fontaines 2022 Rouge

22,00 € TTC par bouteille
18,33 € HT
YannickAmirault Anjou La Ferme des Fontaines 2023 Blanc
5 en stock
108072
Blanc
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Loire | Anjou

Amirault Anjou La Ferme des Fontaines 2023 Blanc

24,00 € TTC par bouteille
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Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Le Vau Renou 2019
Bio
Biodynamie
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104040
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Loire | Saint Nicolas de Bourgueil

Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Le Vau Renou 2019

30,00 € TTC par bouteille
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YannickAmirault Saint Nicolas de Bourgueil Le Vau Renou 2020
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Loire | Saint Nicolas de Bourgueil

Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Le Vau Renou 2020

20,00 € TTC par bouteille
16,67 € HT
Yannick Amirault Bourgueil Le Grand Clos 2022
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123419
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Loire | Bourgueil

Yannick Amirault Bourgueil Le Grand Clos 2022

26,40 € TTC par bouteille
22,00 € HT
Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Le Fondis 2020
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123303
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Loire | Saint Nicolas de Bourgueil

Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Le Fondis 2020

26,40 € TTC par bouteille
22,00 € HT
Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2017
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123420
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Légèrement abîmée
16/20
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Loire | Saint Nicolas de Bourgueil

Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2017

26,40 € TTC par bouteille
22,00 € HT
Yannick Amirault Bourgueil Les Quartiers 2022
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128121
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Loire | Bourgueil

Yannick Amirault Bourgueil Les Quartiers 2022

18,00 € TTC par bouteille
15,00 € HT
Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2023
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Loire | Saint Nicolas de Bourgueil

Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2023

21,00 € TTC par bouteille
17,50 € HT
Le TOP producteur de Loire

Ce n’est que tardivement, en 2006, à l’arrivée de son fils Benoît qui vient l’épauler au domaine, que le Domaine Yannick Amirault est certifié en agriculture biologique. En parallèle, Yannick Amirault n’a cessé d’utiliser la biodynamie pour chaque intervention sur ses vins. Depuis 2000, l’exploitation s’étend sur 19 hectares  répartis à 2/3 sur la commune de Bourgueil et 1/3 sur la commune de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Ces deux appellations sont plantées à 100% en cépage cabernet franc. Le Domaine Yannick Amirault dispose de 25 parcelles de vignes âgées en moyenne d’une quarantaine d’année. Les vendanges sont toujours manuelles. Le raisin est ensuite égrainé au cuvier. Les premiers vins sont fermentés en cuve ouverte et chaque cru est vinifié en foudre tronconique avec de longues macérations pouvant aller jusqu’à 6 semaines. L’extraction se fait la plus douce possible et la pratique du pigeage au pied est toujours d’actualité essentiellement en phase aqueuse pour éviter de lessiver les tanins des pépins. Les vins du Domaine Yannick Amirault sont élevés en futaille de 10 mois jusqu’à 30 mois suivant le millésime puis mis en bouteille au domaine. Les vins du Domaine Yannick Amirault sont d’un très bon niveau de gamme avec la cuvée « Les Malgagnes » en appellation Saint Nicolas de Bourgueil, ample avec une expression de pinot noir et une texture plus ample et délicate dans la version élevée en amphore, disponible chez Vins et Millésimes. Comme dans toute appellation monocépage, les vins du Domaine Yannick Amirault expriment chaque parcelle et chaque lieu-dit. La cuvée « Les Quartiers », en appellation Bourgueil, est mûre mais nécessite encore un temps de vieillissement pour se détendre. La cuvée « La Petite Cave » offre une belle tension crayeuse avec une bonne capacité de vieillissement. Enfin la cuvée « Le Grand Clos » est le cru historique de l’appellation Bourgueil.

Retrouvez les autres domaines de l’appellation Bourgueil et Saint Nicolas de Bourgueil  tels que le Domaine de La Butte, le Domaine Frédéric Mabileau, le Domaine de la Chevalerie et le Domaine des Ouches chez  Vins & Millésimes, qui vous propose d’acheter en ligne les meilleures bouteilles de vins et grands crus. Tous nos vins sont  en stock et en livraison rapide ! Découvrez les bouteilles et Magnums du Domaine Yannick Amirault disponibles à l’achat !

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