Yannick Amirault

Die Weine des Weingüter Yannick Amirault: Kauf zum besten Preis

Gegründet im Jahr 1977, befindet sich das Weingüter Yannick Amirault in den Gemeinden Bourgueil und Saint-Nicolas-de-Bourgueil im Val de Loire. Yannick Amirault übernimmt die 3,40 Hektar Weinberge seines Großvaters, darunter das emblematische Terroir der Malgagnes. In den 1990er Jahren erweitert das Weingüter Yannick Amirault durch die Übernahme der Weinberge zweier Winzer, darunter eines der begehrtesten Terroirs von Bourgueil: der Grand Clos. In dieser Zeit verzichtet Yannick Amirault vollständig auf Herbizide und kehrt zur traditionellen Fasslagerung zurück.

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La Butte Bourgueil Le Haut De La Butte 2022
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Loire | Bourgueil

La Butte Bourgueil Le Haut De La Butte 2022

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YannickAmirault Bourgueil Grand Mont 2020
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Yannick Amirault Bourgueil Grand Mont 2020

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YannickAmirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Amphore 2022
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Loire | Saint Nicolas de Bourgueil

Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Amphore 2022

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La Butte Bourgueil Le Haut De La Butte 2022
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La Butte Bourgueil Le Haut De La Butte 2022

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Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil La Source 2024
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Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil La Source 2024

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Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2022
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Loire | Saint Nicolas de Bourgueil

Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2022

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Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Amphore 2022
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Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes Amphore 2022

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Amirault Anjou La Ferme des Fontaines 2022 blanc
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Amirault Anjou La Ferme des Fontaines 2022 blanc

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YannickAmirault Anjou La Ferme des Fontaines 2022 Rouge
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Amirault Anjou La Ferme des Fontaines 2022 Rouge

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YannickAmirault Anjou La Ferme des Fontaines 2023 Blanc
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Amirault Anjou La Ferme des Fontaines 2023 Blanc

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Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Le Vau Renou 2019
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Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Le Vau Renou 2019

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YannickAmirault Saint Nicolas de Bourgueil Le Vau Renou 2020
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Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Le Vau Renou 2020

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Yannick Amirault Bourgueil Le Grand Clos 2022
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Yannick Amirault Bourgueil Le Grand Clos 2022

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Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Le Fondis 2020
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Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Le Fondis 2020

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Yannick Amirault Bourgueil Les Quartiers 2022
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Yannick Amirault Bourgueil Les Quartiers 2022

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Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2023
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Loire | Saint Nicolas de Bourgueil

Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes 2023

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Das TOP Erzeuger aus der Loire

Erst spät, im Jahr 2006, mit der Ankunft seines Sohnes Benoît, der ihn im Betrieb unterstützt, wurde das Weingut Yannick Amirault als biologischer Landwirtschaftsbetrieb zertifiziert. Parallel dazu hat Yannick Amirault bei jedem Eingriff an seinen Weinen stets auf Biodynamik gesetzt. Seit dem Jahr 2000 erstreckt sich das Anwesen über 19 Hektar, die zu 2/3 auf der Gemeinde Bourgueil und zu 1/3 auf der Gemeinde Saint-Nicolas-de-Bourgueil aufgeteilt sind. Beide Appellationen sind zu 100 % mit der Rebsorte Cabernet Franc bepflanzt. Das Weingut Yannick Amirault verfügt über 25 Rebparzellen mit einem Durchschnittsalter von rund vierzig Jahren. Die Weinlese erfolgt stets von Hand. Die Trauben werden anschließend im Gärkeller entrappt. Die ersten Weine werden in offenen Tanks vergoren, und jeder Cru wird in konischen Holzbottichen mit langen Mazerationszeiten von bis zu 6 Wochen vinifiziert. Die Extraktion erfolgt so schonend wie möglich, und das Pigeage mit den Füßen wird weiterhin praktiziert, hauptsächlich in der wässrigen Phase, um das Auswaschen der Tannine aus den Kernen zu vermeiden. Die Weine des Weingut Yannick Amirault werden je nach Jahrgang zwischen 10 und 30 Monaten in Fässern ausgebaut und anschließend im Weingut auf Flaschen gefüllt. Die Weine des Weingut Yannick Amirault sind von sehr hohem Niveau, mit der Cuvée „Les Malgagnes" in der Appellation Saint Nicolas de Bourgueil, vollmundig mit einem Ausdruck von Pinot Noir und einer noch vollmundigeren und zarteren Textur in der im Amphoren gereiften Version, erhältlich bei Vins et Millésimes. Wie in jeder Einsorten-Appellation bringen die Weine des Weingut Yannick Amirault jede Parzelle und jede Lage zum Ausdruck. Die Cuvée „Les Quartiers" in der Appellation Bourgueil ist reif, benötigt jedoch noch eine Reifezeit, um sich zu entspannen. Die Cuvée „La Petite Cave" bietet eine schöne kalkige Spannung mit guter Alterungsfähigkeit. Schließlich ist die Cuvée „Le Grand Clos" der historische Cru der Appellation Bourgueil.

Entdecken Sie die anderen Weingüter der Appellationen Bourgueil und Saint-Nicolas-de-Bourgueil wie das Weingut de La Butte, das Weingut Frédéric Mabileau, das Weingut de la Chevalerie und das Weingut des Ouches bei Vins & Millésimes, das Ihnen ermöglicht, die besten Weine und Grands Crus online zu kaufen. Alle unsere Weine sind auf Lager und mit schneller Lieferung verfügbar! Entdecken Sie die Flaschen und Magnums des Weingut Yannick Amirault, die zum Kauf erhältlich sind!

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