Louis Claude Desvignes

Les vins du Domaine Louis-Claude Desvignes : achat au meilleur prix

Référence absolue de l'appellation Morgon, le Domaine Louis-Claude Desvignes cultive le gamay à Villié-Morgon depuis huit générations. Aujourd'hui conduit par Claude-Emmanuelle et Louis-Benoît Desvignes, ce domaine familial consacré exclusivement aux grands terroirs de Morgon (Côte du Py, Javernières, Douby, Corcelette) produit des vins rouges profonds, structurés et taillés pour la garde, élevés sans bois afin de préserver la pureté du fruit. Distingué par trois étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France de la RVF et salué par les plus grands critiques, le domaine signe des cuvées qui comptent parmi les plus captivantes du Beaujolais.

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Louis Claude Desvignes Morgon Les Impénitents 2009
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Rouge
75cl
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18.5/20
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Beaujolais | Morgon

Louis Claude Desvignes Morgon Les Impénitents 2009

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT

Histoire du Domaine Louis-Claude Desvignes

L'histoire de la famille Desvignes se confond avec celle de Villié-Morgon. La demeure familiale, bâtie au XVIIIe siècle au centre du village, s'appuie sur une voûte datée de 1722, qui a donné son nom à la rue de la Voûte et à la cuvée phare du domaine. Huit générations de vignerons s'y sont succédé, toutes attachées au gamay et à la seule appellation Morgon. Louis-Claude Desvignes, figure emblématique du Beaujolais connue pour son humour et sa silhouette de vigneron paysan, a longtemps vendu une partie de sa production au négoce.

Tout change en 2002 avec l'arrivée de sa fille Claude-Emmanuelle, rejointe ensuite par son frère Louis-Benoît. Ensemble, ils décident de mettre l'intégralité de la récolte en bouteille au domaine et de vinifier séparément les différents climats. Louis-Claude Desvignes s'est éteint en 2021, longtemps après avoir transmis le flambeau. Ses enfants ont hissé le domaine au sommet de l'appellation, avec une large part de la production aujourd'hui exportée et une reconnaissance unanime de la critique.

Terroirs et Vignes du Domaine Louis-Claude Desvignes

Le vignoble s'étend sur une dizaine d'hectares, tous situés en appellation Morgon mais répartis sur plusieurs climats aux personnalités très différentes. Le Douby, la plus grande surface avec un peu plus de cinq hectares, alimente la cuvée La Voûte Saint-Vincent. La Côte du Py, colline mythique de Morgon, offre environ deux hectares et demi de vieilles vignes d'un seul tenant sur Le Petit Py, plantées sur la fameuse roche pourrie, un schiste décomposé riche en manganèse qui donne des vins denses et minéraux.

Au pied de la Côte du Py, Javernières présente un sol plus profond et plus argileux, imprégné d'oxydes de fer, qui donne des vins d'une grande profondeur de couleur et d'une texture veloutée. Les Desvignes y possèdent notamment des vignes très âgées, dont certaines approchent les quatre-vingt-dix ans. Les parcelles de Corcelette et de Château Gaillard viennent compléter cette mosaïque de terroirs, travaillée avec un grand respect du sol et de la plante.

Vinifications du Domaine Louis-Claude Desvignes

Les vendanges sont manuelles et la vinification suit une approche traditionnelle adaptée à chaque climat. Pour La Voûte Saint-Vincent et Javernières, les raisins sont plus ou moins égrappés (autour de 40 % en moyenne) selon la maturité des rafles et l'état sanitaire de l'année, tandis que Côte du Py et Les Impénitents sont toujours vinifiés en vendange entière. Les cuvaisons sont longues et lentes, en cuves béton ouvertes, sans pigeage : une grille maintient le chapeau de marc immergé, ce qui permet une extraction douce et profonde.

L'élevage se fait exclusivement sans fût de chêne, en cuves béton et, pour certaines cuvées, en œufs béton. Ce choix assumé préserve la pureté du gamay, l'éclat du fruit et la lisibilité du terroir. Les vins du domaine sont réputés pour leur structure, leurs tanins fermes et poudreux et leur aptitude au vieillissement, qui leur permet de développer avec les années une complexité rappelant les grands vins de Bourgogne.

Les cuvées du Domaine Louis-Claude Desvignes

Morgon La Voûte Saint-Vincent : cuvée d'entrée et vitrine du style maison, elle provient principalement des vignes du Douby, assemblées pour leur complémentarité. Partiellement égrappée, elle offre un Morgon gourmand et franc, aux arômes de fruits rouges et noirs, avec déjà la structure qui fait la signature du domaine.

Morgon Côte du Py : issue d'environ deux hectares et demi de vieilles vignes sur Le Petit Py, vinifiée en vendange entière, c'est la cuvée la plus emblématique du domaine. Dense, minérale et profonde, elle exprime toute la puissance de la roche pourrie et demande quelques années de cave pour se révéler.

Morgon Javernières : provenant du célèbre lieu-dit situé au pied de la Côte du Py, sur des sols argileux et ferrugineux, cette cuvée se distingue par une couleur profonde et une texture veloutée. Concentration, acidité vive et tanins structurants en font un grand Morgon de garde.

Morgon Javernières Les Impénitents : seconde expression de Javernières, issue d'une parcelle de vignes beaucoup plus âgées et vinifiée en vendange entière. Souvent considérée comme l'un des vins les plus fins et les plus aptes au vieillissement de tout le Beaujolais, elle allie profondeur, éclat et longueur.

Morgon Côte du Py Javernières Aux Pierres : cuvée plus récente, née d'un terroir caillouteux de Javernières riche en argile et en manganèse, plantée de vignes d'environ quatre-vingt-dix ans. Vinifiée en grappes entières et élevée une dizaine de mois en œufs béton, elle livre un vin charnu et éclatant, aux notes de violette et d'épices, bâti pour la garde.

Morgon Corcelette : issue du climat de Corcelette, au nord de l'appellation, cette cuvée apporte une lecture plus aérienne du Morgon, avec un fruit précis et une trame fraîche, tout en conservant la droiture caractéristique du domaine.

Morgon Château Gaillard : cuvée parcellaire produite en petite quantité sur le lieu-dit Château Gaillard, elle complète la palette des terroirs de Morgon explorés par la famille, avec un vin équilibré, fruité et profond.

L'Aube à Javernières : cuvée plus confidentielle de la gamme, proposée en appellation Beaujolais, elle offre une porte d'entrée accessible dans l'univers du domaine, avec un gamay juteux et digeste vinifié selon la même philosophie sans artifice.

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