Louis Claude Desvignes

Die Weine von Domaine Louis-Claude Desvignes: zum besten Preis kaufen

Das Domaine Louis-Claude Desvignes gilt als absolute Referenz der Appellation Morgon und baut seit acht Generationen in Villié-Morgon Gamay an. Heute wird dieses Familienweingut von Claude-Emmanuelle und Louis-Benoît Desvignes geführt. Es widmet sich ausschließlich den großen Terroirs von Morgon (Côte du Py, Javernières, Douby, Corcelette) und erzeugt tiefgründige, strukturierte, lagerfähige Rotweine, die ohne Holzeinsatz ausgebaut werden, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Mit drei Sternen im Guide des Meilleurs Vins de France der RVF ausgezeichnet und von führenden Kritikern gelobt, bringt das Weingut Cuvées hervor, die zu den faszinierendsten des Beaujolais zählen.

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Louis Claude Desvignes Morgon Les Impénitents 2009
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Rot
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Beaujolais | Morgon

Louis Claude Desvignes Morgon Les Impénitents 2009

66,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
55,00 € zzgl. MwSt.
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Geschichte von Domaine Louis-Claude Desvignes

Die Geschichte der Familie Desvignes ist untrennbar mit der von Villié-Morgon verbunden. Das im 18. Jahrhundert im Dorfzentrum erbaute Familienhaus ruht auf einem Gewölbe aus dem Jahr 1722, das der Rue de la Voûte und der wichtigsten Cuvée des Weinguts ihren Namen gab. Acht Generationen von Winzern folgten hier aufeinander, alle dem Gamay und ausschließlich der Appellation Morgon verbunden. Louis-Claude Desvignes, eine für seinen Humor und sein bäuerliches Winzerwesen bekannte Persönlichkeit des Beaujolais, verkaufte lange Zeit einen Teil seiner Erzeugung an Weinhändler.

Alles ändert sich 2002 mit dem Einstieg seiner Tochter Claude-Emmanuelle, zu der später ihr Bruder Louis-Benoît stößt. Gemeinsam beschließen sie, die gesamte Ernte auf dem Weingut abzufüllen und die verschiedenen Lagen getrennt zu vinifizieren. Louis-Claude Desvignes starb 2021, lange nachdem er die Verantwortung weitergegeben hatte. Seine Kinder haben das Weingut an die Spitze der Appellation geführt. Heute wird ein großer Teil der Produktion exportiert, und die Weinkritik würdigt seine Arbeit einhellig.

Terroirs und Reben von Domaine Louis-Claude Desvignes

Die Weinberge erstrecken sich über rund zehn Hektar, die sämtlich in der Appellation Morgon liegen, sich aber auf mehrere Lagen mit ganz unterschiedlichem Charakter verteilen. Le Douby ist mit etwas mehr als fünf Hektar die größte Fläche und liefert die Trauben für die Cuvée La Voûte Saint-Vincent. Auf der Côte du Py, dem legendären Hügel von Morgon, befinden sich rund zweieinhalb Hektar zusammenhängende alte Reben in Le Petit Py. Sie wachsen auf dem berühmten verwitterten Schiefer, der reich an Mangan ist und dichte, mineralische Weine hervorbringt.

Am Fuß der Côte du Py weist Javernières einen tieferen, tonreicheren und von Eisenoxiden durchsetzten Boden auf. Er bringt Weine von großer Farbtiefe und samtiger Textur hervor. Die Familie Desvignes besitzt dort besonders alte Reben, von denen einige fast neunzig Jahre alt sind. Die Parzellen von Corcelette und Château Gaillard vervollständigen dieses Mosaik von Terroirs, die mit großem Respekt vor Boden und Reben bewirtschaftet werden.

Weinbereitung bei Domaine Louis-Claude Desvignes

Die Trauben werden von Hand gelesen und nach traditionellen, an die jeweilige Lage angepassten Methoden vinifiziert. Für La Voûte Saint-Vincent und Javernières werden sie je nach Reife der Rappen und Gesundheitszustand der Trauben im betreffenden Jahrgang mehr oder weniger stark entrappt – im Durchschnitt zu etwa 40 %. Côte du Py und Les Impénitents dagegen werden stets mit ganzen Trauben vinifiziert. Die Maischestandzeiten sind lang und die Gärung verläuft langsam in offenen Betontanks, ohne dass der Tresterhut untergestoßen wird: Ein Gitter hält ihn untergetaucht und ermöglicht so eine sanfte, tiefgehende Extraktion.

Der Ausbau erfolgt ausschließlich ohne Eichenfässer, in Betontanks und bei manchen Cuvées in Betoneiern. Diese bewusste Entscheidung bewahrt die Reinheit des Gamay, die Strahlkraft der Frucht und den klaren Ausdruck des Terroirs. Die Weine des Weinguts sind für ihre Struktur, ihre festen, pudrigen Tannine und ihr Lagerpotenzial bekannt. Mit den Jahren entwickeln sie eine Komplexität, die an große Weine aus Bourgogne erinnert.

Die Cuvées von Domaine Louis-Claude Desvignes

Morgon La Voûte Saint-Vincent: Als Einstiegscuvée und Aushängeschild des Hausstils stammt sie überwiegend von Reben aus Le Douby, deren Weine aufgrund ihrer sich ergänzenden Eigenschaften assembliert werden. Die Trauben werden teilweise entrappt. Das Ergebnis ist ein zugänglicher, unverfälschter Morgon mit Aromen roter und dunkler Früchte, der bereits die für das Weingut typische Struktur zeigt.

Morgon Côte du Py: Diese aus rund zweieinhalb Hektar alter Reben auf Le Petit Py stammende und mit ganzen Trauben vinifizierte Cuvée ist die bekannteste des Weinguts. Dicht, mineralisch und tiefgründig bringt sie die ganze Kraft des verwitterten Schiefers zum Ausdruck und braucht einige Jahre im Keller, um sich zu entfalten.

Morgon Javernières: Diese Cuvée stammt aus der berühmten Lage am Fuß der Côte du Py, deren Böden ton- und eisenhaltig sind. Sie zeichnet sich durch eine tiefe Farbe und eine samtige Textur aus. Konzentration, lebendige Säure und strukturgebende Tannine machen sie zu einem großen, lagerfähigen Morgon.

Morgon Javernières Les Impénitents: Diese zweite Interpretation von Javernières stammt aus einer Parzelle mit deutlich älteren Reben und wird mit ganzen Trauben vinifiziert. Oft gilt sie als einer der feinsten und lagerfähigsten Weine des gesamten Beaujolais. Sie vereint Tiefe, Strahlkraft und Länge.

Morgon Côte du Py Javernières Aux Pierres: Diese jüngere Cuvée stammt aus einem steinigen, ton- und manganreichen Terroir in Javernières mit etwa neunzig Jahre alten Reben. Sie wird mit ganzen Trauben vinifiziert und rund zehn Monate in Betoneiern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein fleischiger, strahlender Wein mit Noten von Veilchen und Gewürzen, der für die Lagerung geschaffen ist.

Morgon Corcelette: Diese Cuvée stammt aus der Lage Corcelette im Norden der Appellation und zeigt eine leichtere, duftigere Seite des Morgon, mit präziser Frucht und frischer Struktur. Dabei bewahrt sie die für das Weingut charakteristische Geradlinigkeit.

Morgon Château Gaillard: Diese in kleinen Mengen erzeugte Lagen-Cuvée aus Château Gaillard vervollständigt das Spektrum der Morgon-Terroirs, die die Familie erkundet. Der Wein ist ausgewogen, fruchtig und tiefgründig.

L'Aube à Javernières: Diese nur in kleinen Mengen erhältliche Cuvée des Sortiments wird als Beaujolais angeboten. Sie eröffnet einen erschwinglichen Zugang zur Weinwelt des Weinguts: ein saftiger, bekömmlicher Gamay, der nach derselben Philosophie ohne künstliche Eingriffe vinifiziert wird.

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