Louis Claude Desvignes

Das Weingut Louis Claude Desvignes: Morgon im Mittelpunkt

Die Weine des Weinguts Louis Claude Desvignes: zum besten Preis kaufen!

Das Weingut Louis-Claude DESVIGNES ist ein altehrwürdiges Gut im Beaujolais, das in Villié-Morgon liegt. Die Familie DESVIGNES befindet sich bereits in der 8ème Generation, die sich um die Reben des Weinguts kümmert.

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90 - 96

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Claude-Emmanuelle und Louis-Benoît Desvignes führen das Familienweingut seit Anfang der 2000er Jahre, als Nachfolger ihres Vaters. Das auf 11 ha Weinberg etablierte Weingut DESVIGNES produziert eine Palette von Morgons, die durch die lobenden Verkostungskommentare der internationalen Fachkritik an die Spitze gehoben wurden, und bietet eine vollständige und reichhaltige Auswahl an Morgon-Weinen, die allesamt aus verschiedenen Terroirs stammen und alle das gemeinsame Merkmal aufweisen, kein Holz zu sehen (alle Weine werden in Betonbehältern ausgebaut), was durchaus außergewöhnlich ist. Dennoch muss man anerkennen, dass die Morgons des Weinguts DESVIGNES mit Würde altern und 10 bis 15 Jahre Lagerung keine Herausforderung für sie darstellen. Bereits in den 1980er Jahren, als das gesamte Beaujolais der Versuchung der heißen Vorfermentations-Mazeration erlag, widerstand Louis-Claude Desvignes dieser Mode, überzeugt, dass diese Praxis die Weine verfälschte. Eine Gegenströmung, die manchmal problematisch werden konnte, wenn es darum ging, die Anerkennung seiner Weine durch die INAO zu erhalten. Es ist sogar zu Ehren dieses "Unverbesserlichen", dass die bedeutendste Lagercuvée des Weinguts den Namen „Les impénitents" erhielt, mit einem schwarzen Schaf auf dem Etikett. Die Morgons des Weinguts DESVIGNES sind in dieser Linie und daher eher strukturiert, lagerfähig und weit entfernt von den üblichen Durstlöschern des Beaujolais. Die Böden werden so natürlich wie möglich bearbeitet, durch Pflügen, ohne chemische Mittel, um eine größtmögliche Terroir-Treue zu erreichen. Die Weine zeigen Persönlichkeit, die auf die traditionelle Maischegärung zurückzuführen ist, entweder in entrappten Beeren oder in ganzen Trauben für die ältesten Reben. Mit langen parzellenweisen Ausbauten im Betonbehälter sind die Weine recht geradlinig, ohne Schnörkel, und können jung oder nach gewisser Lagerung genossen werden. Die beiden Cuvées „La Voûte Saint-Vincent" und „Montpelain" bieten einen sehr interessanten Einstieg in die Palette mit einem schönen mineralischen Eindruck, ergänzt durch intensive Noten von schwarzen Früchten und einem zarten Hauch von Weihrauch. Die Morgon-Cuvée „Côte du Py" stammt aus einem prächtigen Terroir aus Schiefer auf zerbröckeltem Eruptivgestein mit sehr charakteristischen blauen Steinen; sie offenbart Aromen von Brombeere, Kirsche, geräuchertem Fleisch und Lakritze; üppig und fleischig ist sie umhüllend, mit einem fruchtigen Kern, der von pudrigen Tanninen umhüllt wird. Dieser „Côte du Py" kann auf die Frucht hin vor 5 Jahren getrunken werden, aber eine Lagerung von 10 Jahren wird ihm nicht schaden. Die Morgon-Cuvée „Javernières" liegt weiter südlich am Hang, auf einem tonreicheren Terroir, das von Eisenoxid durchdrungen ist. Mit Aromen von Himbeermark, feuchter Erde und Farn, die sich vermischen, ist der Mundgriff ganz außergewöhnlich, zugleich weich und schmeichelnd, und man kann ihn mindestens 8 Jahre aufbewahren. Schließlich ist der Morgon „Impénitents" die emblematischste Cuvée des Weinguts Desvignes. Er stammt aus hundertjährigen Reben und bietet ein tiefes Bouquet aus Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren, ergänzt durch Noten von geräuchertem Fleisch und Pfingstrosen, mit einer phänomenalen Konzentration, einer ausgeprägten Säure und einer Struktur mit pudrigen Tanninen, die in einem langen und nachhaltigen Abgang endet. Es handelt sich dabei um einen völlig außergewöhnlichen Wein, einen großen Wein, der sogar einige Weine aus dem nördlichen Rhône-Tal herausfordern könnte!

Entdecken Sie die Weine des Weinguts Louis Claude Desvignes und weitere Winzer aus dem Beaujolais wie Dupre, Gay Coperet, Jean Foillard, Joseph Chamonard, Marcel Lapierre, Yohan Lardy, Château des Jacques. Flaschen, Magnums, alte Jahrgänge…, bei Vins & Millésimes war der Online-Weinkauf noch nie so einfach! Immer 100% auf Lager, schneller Versand und zum besten Preis!

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