Personnalisez votre expérience
Jérôme Bretaudeau Sui Generis 2022
Les autres millésimes
100% des vins
proposés en stock
Expédition en
48/72h
Frais de port offerts
dès 600€ en france
Estimer le coût de ma livraison
Question produit /
Besoin d'aide ?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Le Jérôme Bretaudeau Sui Generis 2022, vin blanc sec de Gétigné, puise son originalité dans un Savagnin élevé 24 mois sous voile. Notes de fruits confits et minéralité vibrante s’allient à une acidité saline. À savourer dès 2027 avec un homard ou des fromages à pâte pressée.
Niché à Gétigné, près de Clisson, ce domaine familial incarne l’audace et la précision d’une viticulture naturelle en Vallée de la Loire.
- Terroir : Sols granitiques et schisteux du Muscadet, où la biodynamie révèle une minéralité crayeuse et une tension saline.
- Vinification : Élevage sous voile, œufs en béton et amphores pour des vins vivants, sans artifice, où le temps sculpte la complexité.
Notes de dégustation du vin Jérôme Bretaudeau Sui Generis 2022
À l’œil : Robe dorée aux reflets ambrés, dense et soyeuse, comme un miel liquide captant la lumière.
Au nez : D’abord des notes de zestes d’agrumes confits et de pomme cuite, puis des accents de noix fraîche et de pain grillé, avant une touche saline rappelant les embruns.
En bouche : Texture onctueuse et vibrante, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse ; la finale, longue et tendue, laisse échapper des nuances de fruits secs et une pointe d’épices douces.
Servir entre 11 et 12°C, dans un verre à vin blanc de type Bourgogne pour en révéler la profondeur.
Millésime 2022
Un millésime marqué par une maturité généreuse et une fraîcheur préservée, idéal pour exprimer la complexité oxydative du Savagnin.
- Potentiel de garde : À savourer dès 2027, avec un apogée entre 2032 et 2037, et une conservation optimale jusqu’en 2042+ dans une cave fraîche et à l’abri de la lumière.
Vous pourriez aussi aimer
Autres vins de l'appellation Vin de France
