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Marcel Lapierre Beaujolais 2024
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Le Beaujolais 2024 de Marcel Lapierre, issu de Gamay cultivé sur granit à Villié-Morgon, est un vin naturel aux notes de fruits rouges et d’épices. En bouche, il séduit par sa texture soyeuse et sa fraîcheur minérale. Parfait jusqu’en 2028, il s’accorde avec volailles rôties ou mets simples.
Héritier d’un savoir-faire familial ancré à Villié-Morgon, ce domaine incarne l’exigence d’une viticulture naturelle et respectueuse du terroir.
- Terroir : Sols granitiques acides du Beaujolais, façonnant des vins d’une minéralité vibrante et d’une fraîcheur distinctive.
- Vinification : Méthode naturelle sans intrants, où la macération semi-carbonique révèle la pureté du Gamay.
Notes de dégustation du vin Domaine Marcel Lapierre Beaujolais 2024
À l’œil : Robe rubis clair aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et lumineuse.
Au nez : Arômes de cerise griotte, de framboise fraîche et de mûre sauvage, relevés par une touche poivrée et une subtile salinité granitique.
En bouche : Attaque vive et précise, tanins soyeux enveloppant une matière fruitée et juteuse, portée par une acidité tendue et une finale minérale d’une grande longueur.
Servir entre 12 et 14°C dans un verre à vin rouge de taille moyenne.
Millésime 2024
Un millésime marqué par une fraîcheur éclatante et une maturité équilibrée, reflétant la signature vibrante du domaine.
- Potentiel de garde : À apprécier jusqu’en 2028, conservé dans un lieu frais et à l’abri de la lumière.
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