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Beaujolais
| Morgon
Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2021
Le Morgon Cuvée Camille 2021, né sur les sols granitiques de la Côte du Py, est un Gamay vieilles vignes au profil naturel. Vinifié en cuve de bois, il libère des arômes de fraise et cerise. En bouche, sa texture soyeuse et sa minéralité crayeuse s’équilibrent avec une fraîcheur vive. À déguster dès aujourd’hui, il accompagne volailles et charcuteries.
Domaine Marcel Lapierre
Domaine familial ancré à Villié-Morgon, porte-étendard des vins nature en Beaujolais depuis les années 1980.
- Terroir : sols granitiques de la Côte du Py, au cœur de l’appellation Morgon, où le Gamay révèle sa minéralité et sa fraîcheur.
- Vinification : méthodes biodynamiques et macérations prolongées pour des vins d’une pureté et d’une élégance rares.
Domaine familial ancré à Villié-Morgon, porte-étendard des vins nature en Beaujolais depuis les années 1980.
- Terroir : sols granitiques de la Côte du Py, au cœur de l’appellation Morgon, où le Gamay révèle sa minéralité et sa fraîcheur.
- Vinification : méthodes biodynamiques et macérations prolongées pour des vins d’une pureté et d’une élégance rares.
Notes de dégustation du vin Domaine Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2021
À l’œil : une robe rouge grenat aux reflets soyeux, d’une limpidité cristalline.
Au nez : des arômes de rose séchée, de fraise des bois et de cerise fraîche s’entrelacent, relevés par une touche saline et une pointe de pierre à fusil.
En bouche : une texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale d’une longueur délicate.
À servir entre 12 et 14 °C, dans un verre à vin rouge de taille moyenne pour en exalter les nuances.
Millésime 2021
Un millésime marqué par une fraîcheur vibrante, où le Gamay exprime toute sa pureté et sa tension.
- Potentiel de garde : à apprécier dans sa jeunesse, avec une à déguster dès aujourd’hui, millésime à maturité, conservé à l’abri de la lumière et des variations de température.
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