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Gazin 1982 - PROMO -10% !
Proveniente dal terroir unico di Pomerol, il Château Gazin 1982 (90% Merlot) seduce con le sue note di frutti neri, tartufo e cacao, sublimate da 18 mesi in botti. In bocca, la sua texture vellutata e la sua freschezza persistente ne fanno un compagno ideale per i piatti raffinati fino al 2035.
Château Gazin
Domaine storico di Pomerol, radicato su un terroir d'eccezione dal XII secolo, dove si intrecciano tradizione familiare e sapere viticolo.
- Terroir: Plateau di Pomerol con suoli di ghiaie günziane e argille blu, che plasmano vini di profondità minerale e di un'eleganza rara.
- Vinificazione: Vendemmia manuale, affinamento in barriques di rovere (50% nuove) per un'espressione precisa e setosa del Merlot dominante.
Domaine storico di Pomerol, radicato su un terroir d'eccezione dal XII secolo, dove si intrecciano tradizione familiare e sapere viticolo.
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- Vinificazione: Vendemmia manuale, affinamento in barriques di rovere (50% nuove) per un'espressione precisa e setosa del Merlot dominante.
Note di degustazione del vino Château Gazin 1982
All'occhio – Una veste rosso granato con riflessi aranciati, densa e leggermente corposa, che tradisce una maturità compiuta e una texture vellutata.
Al naso – Prima aromi generosi di ciliegia nera candita e mora selvatica, seguiti da note più profonde di tartufo fresco, cuoio patinato e un tocco salino di grafite, come un'eco alle argille blu del terroir.
In bocca – Un attacco ampio e setoso, sostenuto da tannini morbidi ma ancora presenti, un'acidità vivace che apporta tensione e freschezza, e una mineralità gessosa nel finale, prolungata da sfumature di cacao amaro e spezie dolci.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Bordeaux per liberare pienamente i suoi aromi complessi.
Annata 1982
Un'annata solare e generosa, caratterizzata da una maturità ottimale delle uve, che offre un equilibrio raro tra potenza e finezza.
- Potenziale di invecchiamento: Da degustare ora o da conservare fino al 2035, in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata e al riparo dalla luce).
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