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Hubert Lamy Puligny Montrachet Les Tremblots 2022 Magnum
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O Puligny-Montrachet Les Tremblots 2022 em magnum, cuvée do Domaine Hubert Lamy, revela solos calcários bourguignons. Este Chardonnay, vivo e mineral, une cítricos e flores brancas. Sua textura sedosa e sua tensão fazem dele um vinho de guarda (2027-2045), ideal com ostras ou peixes grelhados.
Um domaine familiar enraizado em Saint-Aubin, onde a exigência parcelar e o respeito pelo terroir moldam vinhos de uma pureza rara.
- Terroir: Solos calcários e margosos da borgonha, onde as denominações Puligny-Montrachet revelam uma mineralidade calcária e uma elegância tensa.
- Vinificação: Abordagem parcelar, envelhecimento em barricas para uma expressão precisa e uma tensão vibrante, sem artifício.
Notas de degustação do vinho Domaine Hubert Lamy Puligny-Montrachet Les Tremblots 2022
À vista: Cor dourada com reflexos verdes, de uma limpidez sedosa e de uma densidade promissora.
No nariz: Aromas de flor de espinheiro, de limão confitado e de maçã verde, seguidos de um toque de pederneira e de uma salinidade discreta mas persistente.
Na boca: Textura aveludada e vibrante, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, com um final longo e salino, de uma precisão notável.
Servir entre 12 e 14°C em uma taça de borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2022
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada e uma frescura preservada, ideal para expressar a mineralidade do terroir.
- Potencial de guarda: Conservar por 10 a 20 anos em adega fresca e úmida, ao abrigo da luz.
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