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Bourgogne
| Meursault
Domaine Roulot Meursault les Luchets 2023
129070
Branco
75cl
91-93/100
100% dos vinhos
disponíveis em estoque
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O Domaine Roulot Meursault Les Luchets 2023, nascido nos solos calcários dos Luchets, expressa a mineralidade típica de Meursault. Este Chardonnay, fermentado em barricas (15-18% de novas), desvela aromas de cítricos e de flores brancas. Na boca, sua textura sedosa e sua frescura viva equilibram uma mineralidade salina. A saborear com carnes brancas ou peixes, desde agora ou dentro de 5 a 8 anos.
Domaine Roulot
Herdeiro de uma tradição familiar desde o século XIX, o Domaine Roulot encarna a excelência dos vinhos de Meursault, moldados por um terroir de exceção e uma filosofia respeitosa do ser vivo.
- Terroir: Solos calcários em altitude da Côte de Beaune, onde o Chardonnay extrai sua mineralidade e sua tensão característica.
- Vinificação: Fermentação em barricas de carvalho com leveduras indígenas, envelhecimento sobre borras para uma textura sedosa e uma expressão pura do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Roulot Meursault les Luchets 2023
À vista: Cor dourada com reflexos verdes, de uma limpidez cristalina e de um brilho que anuncia sua precisão.
No nariz: Aromas de flores brancas e de cítricos frescos, seguidos de notas de avelã tostada e de pedra de sílex, realçados por um toque salino discreto.
Na boca: Textura sedosa e vibrante, sustentada por uma acidez tensa e uma mineralidade calcária, para um final longo e salino, de uma elegância rara.
A servir entre 12 e 14°C, em uma taça de borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2023
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada e uma frescura preservada, refletindo a assinatura mineral e precisa do Domaine Roulot.
- Potencial de guarda: 8 a 12 anos, a conservar em condições ótimas (temperatura estável, higrometria controlada).
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Herdeiro de uma tradição familiar desde o século XIX, o Domaine Roulot encarna a excelência dos vinhos de Meursault, moldados por um terroir de exceção e uma filosofia respeitosa do ser vivo.
- Terroir: Solos calcários em altitude da Côte de Beaune, onde o Chardonnay extrai sua mineralidade e sua tensão característica.
- Vinificação: Fermentação em barricas de carvalho com leveduras indígenas, envelhecimento sobre borras para uma textura sedosa e uma expressão pura do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Roulot Meursault les Luchets 2023
À vista: Cor dourada com reflexos verdes, de uma limpidez cristalina e de um brilho que anuncia sua precisão.
No nariz: Aromas de flores brancas e de cítricos frescos, seguidos de notas de avelã tostada e de pedra de sílex, realçados por um toque salino discreto.
Na boca: Textura sedosa e vibrante, sustentada por uma acidez tensa e uma mineralidade calcária, para um final longo e salino, de uma elegância rara.
A servir entre 12 e 14°C, em uma taça de borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2023
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada e uma frescura preservada, refletindo a assinatura mineral e precisa do Domaine Roulot.
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