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O Château Mouton Rothschild 1988, Premier Cru Classé de Pauillac, é proveniente dos solos pedregosos do Médoc. Com 75% de Cabernet Sauvignon, este vinho envelhecido em barricas de carvalho revela aromas de tabaco claro e baunilha. Na boca, taninos carnudos e frescura viva para um final mineral com notas de kirsch. Ideal até 2032.
Château Mouton Rothschild
Situado no coração de Pauillac, este domínio lendário encarna a excelência bordalesa há gerações, aliando tradição familiar e ousadia artística.
- Terroir : Cascalhos profundos de Pauillac, onde os solos pedregosos e o clima oceânico moldam vinhos de uma estrutura mineral e de uma elegância rara.
- Vinificação : Assemblage meticuloso de Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, envelhecido 18 meses em barricas novas para uma expressão ao mesmo tempo poderosa e refinada.
Notas de degustação do vinho Château Mouton Rothschild 1988
- À vista : Cor vermelho escuro com reflexos cobre, densa e sedosa, revelando uma maturidade plena e uma matéria generosa.
- No nariz : Aromas de tabaco claro e alcaçuz entrelaçam-se a notas de baunilha e caramelo, realçados por um toque floral de lírio e uma sutil salinidade mineral.
- Na boca : Ataque pleno e carnudo, onde os taninos aveludados se equilibram com uma frescura viva, enquanto o final se estende sobre nuances de kirsch, menta e café torrado, deixando uma impressão de comprimento calcário.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1988
Uma safra marcada por um equilíbrio entre maturidade e frescura, onde as chuvas primaverais preservaram uma tensão mineral característica dos grandes Pauillac.
- Potencial de guarda : A saborear até 2032, desde que conservado em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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Situado no coração de Pauillac, este domínio lendário encarna a excelência bordalesa há gerações, aliando tradição familiar e ousadia artística.
- Terroir : Cascalhos profundos de Pauillac, onde os solos pedregosos e o clima oceânico moldam vinhos de uma estrutura mineral e de uma elegância rara.
- Vinificação : Assemblage meticuloso de Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, envelhecido 18 meses em barricas novas para uma expressão ao mesmo tempo poderosa e refinada.
Notas de degustação do vinho Château Mouton Rothschild 1988
- À vista : Cor vermelho escuro com reflexos cobre, densa e sedosa, revelando uma maturidade plena e uma matéria generosa.
- No nariz : Aromas de tabaco claro e alcaçuz entrelaçam-se a notas de baunilha e caramelo, realçados por um toque floral de lírio e uma sutil salinidade mineral.
- Na boca : Ataque pleno e carnudo, onde os taninos aveludados se equilibram com uma frescura viva, enquanto o final se estende sobre nuances de kirsch, menta e café torrado, deixando uma impressão de comprimento calcário.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
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