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El Château Mouton Rothschild 1988, Premier Cru Classé de Pauillac, procede de los suelos pedregosos del Médoc. Con un 75 % de Cabernet Sauvignon, este vino criado en barricas de roble revela aromas de tabaco rubio y vainilla. En boca, taninos carnosos y frescura viva para un final mineral con notas de kirsch. Ideal hasta 2032.
Château Mouton Rothschild
Enclavado en el corazón de Pauillac, esta legendaria finca encarna la excelencia bordelesa desde generaciones, aunando tradición familiar y audacia artística.
- Terruño : Gravas profundas de Pauillac, donde los suelos pedregosos y el clima oceánico dan forma a vinos de una estructura mineral y una elegancia excepcional.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, criado 18 meses en barricas nuevas para una expresión a la vez poderosa y refinada.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild 1988
- A la vista : Color rojo oscuro con reflejos cobrízos, denso y sedoso, que revela una madurez lograda y una materia generosa.
- En nariz : Aromas de tabaco rubio y regaliz se entrelazan con notas de vainilla y caramelo, realzadas por un toque floral de lirio y una sutil salinidad mineral.
- En boca : Ataque pleno y carnoso, donde los taninos aterciopelados se equilibran con una frescura viva, mientras que el final se alarga sobre matices de kirsch, menta y café tostado, dejando una impresión de longitud calcárea.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 1988
Una añada marcada por un equilibrio entre madurez y frescura, donde las lluvias primaverales preservaron una tensión mineral característica de los grandes Pauillac.
- Potencial de guarda : Para disfrutar hasta 2032, conservar en una bodega fresca (12-14 °C) y alejado de la luz.
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Enclavado en el corazón de Pauillac, esta legendaria finca encarna la excelencia bordelesa desde generaciones, aunando tradición familiar y audacia artística.
- Terruño : Gravas profundas de Pauillac, donde los suelos pedregosos y el clima oceánico dan forma a vinos de una estructura mineral y una elegancia excepcional.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, criado 18 meses en barricas nuevas para una expresión a la vez poderosa y refinada.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild 1988
- A la vista : Color rojo oscuro con reflejos cobrízos, denso y sedoso, que revela una madurez lograda y una materia generosa.
- En nariz : Aromas de tabaco rubio y regaliz se entrelazan con notas de vainilla y caramelo, realzadas por un toque floral de lirio y una sutil salinidad mineral.
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Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
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