Tollot Beaut

Das Domaine Tollot Beaut, ein historisches Weingut an der Côte de Beaune in Bourgogne

Die Weine des Weinguts Tollot Beaut: Kauf zum besten Preis

Dieses weitläufige Domaine von 24 Hektar (davon 22,6 ha als Rotweine aus Bourgogne und 1,4 ha als Weißweine aus Bourgogne), gegründet von Alexandre Tollot vor mehr als einem Jahrhundert, liegt im Herzen von Chorey-lès-Beaune. Heute ist es Nathalie Tollot, die 4. Generation, die in den Kellern des Domaine Tollot Beaut tätig ist. Das Domaine Tollot Beaut verfügt über ein reiches Erbe an alten Reben und bietet Weine in modernem Stil an, die auf die Strahlkraft der Frucht ausgerichtet sind und einen stimmigen Ausdruck des Pinot Noir zeigen – jeder im Einklang mit seiner eigenen Identität. 

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Preis

140,00 € - 240,00 €

Appellation

Farbe

Inhalt (cl)

Parker-Bewertung WA

90 - 94

Burghound-Bewertung

89 - 93

Bewertung Revue des Vins de France

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Bewertung Bettane & Desseauve

16 - 16

Im Angebot

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Tollot Beaut Corton 2004
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Rot
75cl
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Bourgogne | Corton

Tollot Beaut Corton 2004

228,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Tollot Beaut Corton 1995
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Rot
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Bourgogne | Corton

Tollot Beaut Corton 1995

156,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
130,00 € zzgl. MwSt.

Das Weingut Tollot Beaut betreibt biologischen Weinbau, und die Reben sind auf Böden mit vorwiegend toniger Zusammensetzung und Kalksteinaufschlüssen gepflanzt. Das Weingut Tollot Beaut, dessen Reben im Norden der Côte de Beaune liegen, bietet eine große Auswahl an Terroirs in folgenden Appellationen: Aloxe Corton, Beaune mit den Premiers Crus Clos du Roi und Les Grèves, Chorey-lès-Beaune, Corton Bressandes Grand Cru, Savigny-lès-Beaune Premiers Crus Champs Chevrey und Les Lavières. Die Weine von Tollot Beaut stammen aus einem naturverträglichen Weinbau ohne Kunstdünger, mit einer Ertragsbeschränkung, um nur die besten von der Rebe erzeugten Trauben zu behalten. Die Weine von Tollot Beaut reifen in der Regel 16 bis 18 Monate in Fässern, davon 20 % bis 30 % neue Fässer für die Dorf- und Premiers-Crus-Appellationen, und bis zu 60 % bei den Grands Crus wie dem Corton. Der Corton Grand Cru 2015 bietet eine Seidigkeit von höchster Klasse, eine hervorragende Konzentration und verströmt dabei Fülle und Sinnlichkeit. Es handelt sich um einen großen, vollständigen und rassebetonten Wein, dessen Reinheit und Länge ihn zu einem lagerfähigen Corton machen, der sich in den nächsten 10 bis 12 Jahren weiterentwickeln wird. Der Aloxe Corton 2015 ist fleischig, weich und raffiniert, mit einem schönen Biss sehr reifer roter Früchte und einem frischen Abgang, der ihm Rasse und Eleganz verleiht. Der Chorey-lès-Beaune 2015 stammt von alten Reben und weist blumige Noten mit Gewürzakzenten auf, mit einem klaren Auftakt aus roten Früchten und einem genussvollen, charmanten Profil. Er sollte innerhalb von 5 bis 7 Jahren genossen werden. Das Weingut Tollot Beaut genießt einen sehr guten Ruf, und seine Weine, die durch die spezifische Form ihrer Flaschen sofort erkennbar sind, erweisen sich als recht begehrt bei Liebhabern, die auf der Suche nach sehr guten Rotweinen von der Côte de Beaune sind.  

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