La Spinetta

Geschichte von La Spinetta

Die Geschichte von La Spinetta reicht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück, als Giovanni Rivetti nach Argentinien auswanderte mit dem Traum, eines Tages auf seinem piemontesischen Land einen großen Wein zu produzieren. Dieser Traum wurde 1977 Wirklichkeit, als sein Nachkomme Giuseppe Rivetti, genannt Pin, das Weingüter in Castagnole Lanze gründete, dessen Name „Gipfel des Hügels" bedeutet. Die Familie glaubte damals an das Potenzial des Moscato d'Asti und schuf die ersten Moscato aus einem einzigen Weinberg, Bricco Quaglia und Biancospino.

Der erste Rotwein, der Barbera Cà di Pian, erblickt 1985 das Licht der Welt, gefolgt 1989 von Pin, einem Assemblage aus Nebbiolo und Barbera, gewidmet dem Gründer. Der erste Barbaresco, Gallina, erscheint 1995, gefolgt von Starderi und Valeirano. Im Jahr 2000 wagt sich die Familie an den Barolo mit Campè in Grinzane Cavour, bevor sie 2001 fünfundsechzig Hektar in der Toskana erwirbt und 2011 das Spumante-Haus Contratto in Canelli übernimmt. Heute leiten die Söhne Giorgio, Bruno und Carlo Rivetti das Weingüter.

Terroirs und Weinberge von La Spinetta

Der Weinberg erstreckt sich über mehrere außergewöhnliche Terroirs. Im Barbaresco bieten die Lagen Gallina und Starderi in Neive, Valeirano in Treiso und Bordini dem Nebbiolo blau-graue und weiß-gelbe Mergel, die sowohl strukturierte als auch duftende Weine begünstigen. Im Barolo verleihen die Parzellen Campè und Garretti in Grinzane Cavour Kraft und Tiefe.

Die Familie baut auch Barbera im Asti und im Alba an, Moscato in den Hügeln von Canelli sowie weiße Rebsorten wie Timorasso. In der Toskana ist das Weingüter Casanova della Spinetta, zwischen Pisa und Volterra, hauptsächlich mit Sangiovese bepflanzt, dem Botschafter des toskanischen Terroirs, ergänzt durch Vermentino. Die meisten Reben werden nach einem naturnahen Ansatz bewirtschaftet, mit geringen Erträgen und manueller Lese.

Vinifikationen von La Spinetta

La Spinetta hat sich durch einen anspruchsvollen und perfektionistischen Ansatz bei der Weinbereitung einen Ruf erarbeitet. Die drei Barbaresco Gallina, Starderi und Valeirano werden bewusst auf identische Weise vinifiziert, damit die Nuancen zwischen ihnen nur die Persönlichkeit des jeweiligen Terroirs widerspiegeln. Die großen Rotweine profitieren von sorgfältigen Mazerationen und einer Holzreife, oft in Barriques bei den Prestige-Cuvées, mit dem Ziel, Konzentration und Lagerpotenzial zu erreichen.

Die Moscato d'Asti werden ihrerseits so vinifiziert, dass die aromatische Frische und die fruchtige Intensität der Rebsorte erhalten bleiben, in einem delikaten und raffinierten Stil. In der Toskana entfalten die Sangiovese-Weine ihr volles Potenzial nach mehreren Jahren Lagerung, während das Haus Contratto die Tradition des klassisch hergestellten Spumante weiterführt.

Die Cuvées von La Spinetta

Barbaresco Gallina: erster Barbaresco des Weingüter, geboren 1995 und erstes Weingut, das das Nashorn als Markenzeichen trägt. Aus der Lage Gallina in Neive gewonnen, besticht er durch seine Fruchtigkeit, seine floralen Noten und seine Eleganz.

Barbaresco Starderi: Lage in Neive, wie seine Geschwisterweine vinifiziert, tiefgründig und raffiniert, mit großem Reifepotenzial und in großen Jahrgängen auch als Riserva erhältlich.

Barbaresco Valeirano: aus Treiso stammend, vervollständigt dieser Barbaresco das Trio der großen Crus des Weingüter, mit einem strukturierten Gerüst und einem hervorragenden Lagerpotenzial.

Barbaresco Bordini: 2006 von der Familie Bordini erworbene Lage, Nachbar von Starderi, die einen duftigen und zugänglichen Ausdruck des Nebbiolo aus Barbaresco bietet.

Barolo Campè: erster Barolo des Weingüter, im Jahr 2000 eingeführt, aus Grinzane Cavour. Kraftvoll und komplex, mit festen Tanninen und Noten von reifen Früchten und Gewürzen.

Barolo Garretti: Barolo aus den Parzellen Garretti und Campè, zugänglicher, der den Charakter des Nebbiolo aus Grinzane Cavour zum Ausdruck bringt.

Langhe Nebbiolo: Cuvée aus Trauben der Barbaresco- und Barolo-Lagen, rasseig und ansprechend fruchtig, konzipiert um jung genossen zu werden, aber auch entwicklungsfähig.

Pin: moderner Assemblage aus Nebbiolo und Barbera, 1989 zu Ehren des Gründers kreiert, geschmeidig und seidig, mit Aromen von schwarzen Früchten, Schokolade und Leder.

Barbera d'Asti Cà di Pian: erster Rotwein des Weingüter, 1985 eingeführt und nach wie vor sehr beliebt, genussfreudig und fruchtig, mit lebhafter Säure.

Barbera d'Asti Bionzo: hochwertiger Superiore-Barbera, konzentrierter und strukturierter, gilt als einer der besten Barbera auf dem Markt.

Barbera d'Alba Gallina: Barbera aus der Lage Gallina, seit 1997 produziert, reichhaltig und ausdrucksstark, geprägt von einer schönen Frucht und einer schönen Tiefe.

Moscato d'Asti Bricco Quaglia: einer der beiden historischen Moscato des Weingüter, ein süßer und prickelnder Wein von großer Finesse, mit floralen und fruchtigen Aromen.

Moscato d'Asti Biancospino: zweiter Moscato d'Asti aus einem einzigen Weinberg, frisch und duftig, stets auf dem Höhepunkt seiner Appellation.

Passito: süßer Wein vom Passito-Typ, aus getrockneten Trauben hergestellt, reichhaltig und weich, ideal zu Desserts.

Timorasso: trockener Weißwein aus der seltenen Rebsorte Timorasso, mit einer schönen mineralischen Spannung und einem ausgeprägten aromatischen Charakter.

Il Nero di Casanova: toskanischer Sangiovese vom Weingüter Casanova della Spinetta, ausdrucksstark und zugänglich, mit Noten von roten Früchten und Gewürzen.

Sezzana: großer toskanischer Rotwein auf Sangiovese-Basis, dicht und strukturiert, der sein volles Potenzial nach mehreren Jahren Lagerung entfaltet.

Sassontino: eine weitere prestigeträchtige toskanische Cuvée mit Sangiovese-Dominanz, tiefgründig und elegant, für die Lagerung gemacht.

Il Rosé di Casanova: toskanischer Rosé aus Sangiovese, frisch und fruchtig, ideal für gesellige Momente.

Vermentino: toskanischer Weißwein mit lebendigem und elegantem Charakter, mit Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen, ein Spiegelbild der Frische der toskanischen Küste.

Contratto: das Spumante-Haus aus Canelli, das 2011 übernommen wurde, setzt die Tradition des klassisch hergestellten Schaumweins fort, mit feinen und raffinierten Bläschen, die das Sortiment des Weingüter abrunden.