Unter den großen Jahren, die die Legende von Château Haut-Brion geprägt haben, stechen mehrere Jahrgänge besonders hervor. Der 1959er wird oft als einer der sonnigsten und großzügigsten des vergangenen Jahrhunderts genannt. Der 1961er, der aufgrund eines Frühjahrsfrostes in äußerst geringen Mengen produziert wurde, weist eine verblüffende Konzentration und Tiefe auf. Die Jahre 1975, 1989 und 1990 haben ebenfalls Weine von bemerkenswerter Fülle und Langlebigkeit hervorgebracht. In jüngerer Zeit wurden der 2000er und der 2005er von der internationalen Kritik einstimmig als absolute Referenzweine gelobt, die Kraft, Eleganz und außergewöhnliches Lagerpotenzial vereinen.