Unter den gefeiertsten Jahrgängen von Château Mouton Rothschild stechen mehrere Jahrzehnte besonders hervor. Der 1959er gilt als einer der größten in der Geschichte des Guts, von außergewöhnlichem Reichtum und Konzentration. Der 1982er wird einhellig als legendärer Jahrgang für Pauillac gelobt, der Kraft und Samtigkeit vereint. Der 1986er beeindruckt durch seine monumentale Tanninstruktur, ideal für eine lange Lagerung. Die zugänglicheren Jahrgänge 2000 und 2009 belegen die qualitative Beständigkeit des Guts an der Wende zum 21. Jahrhundert. Jeder dieser Weine bezeugt den unverwechselbaren Stil von Mouton: Tiefe, Eleganz und eine unvergleichliche Länge am Gaumen.