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Borgoña
| Marsannay
Bart Marsannay Les Etalles 2022 Blanc
116341
Blanco
75cl
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El Bart Marsannay Les Etalles 2022 Blanc, nacido en las laderas calcáreas de Marsannay, es un Chardonnay criado en barricas de 600 litros. Cata – nariz mineral, boca sedosa y salina, final persistente. Ideal con mariscos o pescado a la parrilla, desde ahora o en un plazo de 4 años.
Domaine Bart
Un dominio familiar borgoñón, enraizado desde hace seis generaciones en las laderas de Marsannay, donde el respeto por el terruño guía cada vendimia.
- Terruño: Viñedos enraizados en suelos arcillo-calcáreos de Marsannay, donde la tiza y las margas confieren a los vinos su mineralidad y su tensión.
- Vinificación: Prensado directo, fermentación y crianza en barricas de 600 litros –de las cuales un 25 % de madera nueva– para una expresión pura y un toque de madera discreto.
Un dominio familiar borgoñón, enraizado desde hace seis generaciones en las laderas de Marsannay, donde el respeto por el terruño guía cada vendimia.
- Terruño: Viñedos enraizados en suelos arcillo-calcáreos de Marsannay, donde la tiza y las margas confieren a los vinos su mineralidad y su tensión.
- Vinificación: Prensado directo, fermentación y crianza en barricas de 600 litros –de las cuales un 25 % de madera nueva– para una expresión pura y un toque de madera discreto.
Notas de cata del vino Domaine Bart Marsannay Les Etalles 2022
A la vista: Capa dorada con reflejos verdes, de una limpidez sedosa y un brillo calcáreo.
En nariz: Aromas de flor de espino, lima, manzana crujiente, luego un toque de avellana tostada y una nota salina que evoca las brisas de la Costa.
En boca: Textura elegante y tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea; el final, largo y salino, deja una impresión de pureza y frescura persistente.
Servir entre 10 y 12 °C en una copa de Borgoña para revelar su complejidad.
A la vista: Capa dorada con reflejos verdes, de una limpidez sedosa y un brillo calcáreo.
En nariz: Aromas de flor de espino, lima, manzana crujiente, luego un toque de avellana tostada y una nota salina que evoca las brisas de la Costa.
En boca: Textura elegante y tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea; el final, largo y salino, deja una impresión de pureza y frescura persistente.
Servir entre 10 y 12 °C en una copa de Borgoña para revelar su complejidad.
Añada 2022
Una añada marcada por una madurez precoz y un equilibrio entre concentración y frescura, ideal para los vinos de Marsannay.
- Potencial de guarda: Conservar hasta 2028 en una bodega fresca y alejada de la luz, para permitir que se desarrollen sus matices minerales.
Una añada marcada por una madurez precoz y un equilibrio entre concentración y frescura, ideal para los vinos de Marsannay.
- Potencial de guarda: Conservar hasta 2028 en una bodega fresca y alejada de la luz, para permitir que se desarrollen sus matices minerales.
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