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Borgoña
| Marsannay
Bart Marsannay Au Champ Salomon 2021 Magnum
106037
Tinto
150cl
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El Marsannay Au Champ Salomon 2021 Magnum del Domaine Bart, 100 % Pinot Noir, expresa los suelos calizos de Marsannay. Aromas de frutos negros, violeta y especias, boca tensa y mineral. Para degustar desde ahora o conservar hasta 2030, marida con carnes y quesos curados.
Domaine Bart
Un dominio familiar arraigado en el corazón de Marsannay-la-Côte, donde la tradición borgoñona se transmite con rigor y pasión.
- Terruño : Suelos arcillo-calcáreos y margosos de la AOC Marsannay, que dan forma a vinos de mineralidad calcárea y elegancia tensa.
- Vinificación : Un enfoque preciso, entre el respeto al fruto y una extracción medida, para vinos a la vez estructurados y sedosos.
Un dominio familiar arraigado en el corazón de Marsannay-la-Côte, donde la tradición borgoñona se transmite con rigor y pasión.
- Terruño : Suelos arcillo-calcáreos y margosos de la AOC Marsannay, que dan forma a vinos de mineralidad calcárea y elegancia tensa.
- Vinificación : Un enfoque preciso, entre el respeto al fruto y una extracción medida, para vinos a la vez estructurados y sedosos.
Notas de cata del vino Domaine Bart Marsannay Au Champ Salomon 2021
A la vista – Color rubí profundo con reflejos granate, de una densidad aterciopelada y una luminosidad cristalina.
En nariz – Primero aromas de cereza negra y mora silvestre, seguidos de toques de violeta y regaliz, antes de una punta mineral que recuerda la tiza húmeda.
En boca – Una textura sedosa pero tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con un final largo donde se mezclan frutos negros y notas terrosas.
Servir entre 14 y 16 °C en una copa de Borgoña para revelar su pureza.
A la vista – Color rubí profundo con reflejos granate, de una densidad aterciopelada y una luminosidad cristalina.
En nariz – Primero aromas de cereza negra y mora silvestre, seguidos de toques de violeta y regaliz, antes de una punta mineral que recuerda la tiza húmeda.
En boca – Una textura sedosa pero tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con un final largo donde se mezclan frutos negros y notas terrosas.
Servir entre 14 y 16 °C en una copa de Borgoña para revelar su pureza.
Añada 2021
Una añada marcada por la frescura y la precisión, donde los vinos de Marsannay expresan una tensión mineral y una elegancia afrutada.
- Potencial de guarda : Conservar hasta 2030 en condiciones óptimas (temperatura estable, protegido de la luz).
Una añada marcada por la frescura y la precisión, donde los vinos de Marsannay expresan una tensión mineral y una elegancia afrutada.
- Potencial de guarda : Conservar hasta 2030 en condiciones óptimas (temperatura estable, protegido de la luz).
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