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Borgoña
| Marsannay
Bart Marsannay Les Longeroies 2023
116229
Tinto
75cl
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Bart Marsannay Les Longeroies 2023, nacido en los suelos calcáreos de Marsannay. Este Pinot Noir, criado en cubas, revela notas de cereza y sotobosque. Vivo y preciso, combina sedosidad y mineralidad. Perfecto con magret o quesos, se guarda de 3 a 5 años.
Domaine Bart
Un dominio familiar arraigado en Marsannay, donde el Pinot Noir se expresa con una elegancia discreta y una fidelidad al terruño.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Nuits, donde las margas y las calizas blancas esculpen vinos de una mineralidad calcárea y una tensión característica.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble para una estructura sedosa, sin enmascarar la pureza de la fruta ni la frescura del terruño.
Un dominio familiar arraigado en Marsannay, donde el Pinot Noir se expresa con una elegancia discreta y una fidelidad al terruño.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Nuits, donde las margas y las calizas blancas esculpen vinos de una mineralidad calcárea y una tensión característica.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble para una estructura sedosa, sin enmascarar la pureza de la fruta ni la frescura del terruño.
Notas de cata del vino Domaine Bart Marsannay Les Longeroies 2023
A la vista: Color rubí profundo con reflejos granate, de una textura densa y luminosa.
En nariz: Aromas de cereza negra y guinda, realzados por notas de violeta y regaliz, seguidos de un toque mineral que recuerda a la tiza húmeda.
En boca: Ataque sedoso, acidez viva y taninos precisos, sostenidos por una mineralidad salina que se extiende en un final largo y tenso.
Servir a 14-16°C en una copa de Borgoña para liberar sus aromas.
A la vista: Color rubí profundo con reflejos granate, de una textura densa y luminosa.
En nariz: Aromas de cereza negra y guinda, realzados por notas de violeta y regaliz, seguidos de un toque mineral que recuerda a la tiza húmeda.
En boca: Ataque sedoso, acidez viva y taninos precisos, sostenidos por una mineralidad salina que se extiende en un final largo y tenso.
Servir a 14-16°C en una copa de Borgoña para liberar sus aromas.
Añada 2023
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde la frescura y la concentración se responden con armonía.
- Potencial de guarda: Para disfrutar desde ahora o conservar de 5 a 8 años en una bodega fresca y húmeda.
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde la frescura y la concentración se responden con armonía.
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