Bart Marsannay Les Etalles 2022 Blanc
Bourgogne | Marsannay

Bart Marsannay Les Etalles 2022 Blanc

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Der Bart Marsannay Les Etalles 2022 Blanc, entstanden auf den Kalksteinhängen von Marsannay, ist ein Chardonnay, ausgebaut in 600-Liter-Fässern. Verkostung – mineralische Nase, seidiger und salziger Gaumen, anhaltender Abgang. Ideal zu Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch, bereits jetzt oder in den nächsten 4 Jahren.

Domaine Bart
Ein burgundisches Familien-Domaine, seit sechs Generationen in den Hängen von Marsannay verwurzelt, wo die Achtung vor dem Terroir jede Weinlese leitet.
- Terroir: Weinberge auf ton-kalkhaltigem Boden von Marsannay, wo Kreide und Mergel den Weinen ihre Mineralität und Spannung verleihen.
- Vinifikation: Direktpressung, Vergärung und Ausbau in 600-Liter-Fässern – davon 25 % Neuholz – für einen reinen Ausdruck und eine dezente Holznote.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Bart Marsannay Les Etalles 2022
Im Auge: Goldenes Kleid mit grünen Reflexen, von seidiger Klarheit und kreideweißem Glanz.
In der Nase: Aromen von Weißdornblüte, Limette und knackigem Apfel, dann ein Hauch gerösteter Haselnuss und eine salzige Note, die an die Brisen der Côte erinnert.
Am Gaumen: Elegante und straffe Textur, getragen von lebendiger Säure und kalkiger Mineralität; der lange, salzige Abgang hinterlässt einen Eindruck von anhaltender Reinheit und Frische.
Zwischen 10 und 12 °C in einem Glas für Bourgogne servieren, um die Komplexität des Weines zu entfalten.
Jahrgang 2022
Ein Jahrgang, geprägt durch frühe Reife und ein ausgewogenes Verhältnis von Konzentration und Frische, ideal für die Weine von Marsannay.
- Lagerpotenzial: Bis 2028 in einem kühlen, lichtgeschützten Keller aufbewahren, damit sich die mineralischen Nuancen voll entfalten können.
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