Domaine Bart

Los vinos del Domaine Bart: compra al mejor precio

El Domaine Bart, instalado en Marsannay-la-Côte a las puertas de Dijon, figura entre las referencias ineludibles de la Côte de Nuits en Bourgogne. Heredero del prestigioso Domaine Clair-Daü, este domaine familiar cultivado durante seis generaciones se extiende hoy sobre más de veinte hectáreas y produce una gama excepcional de vinos en las denominaciones Marsannay, Fixin, Chambolle-Musigny, Santenay, así como dos Grands Crus míticos (Bonnes-Mares y Chambertin Clos de Bèze). Co-dirigido por Pierre, Martin y Odile Bart, el domaine se distingue por vinificaciones sobrias, una viticultura razonada y una expresión auténtica del Pinot Noir y del Chardonnay, ofreciendo cuvées de una relación calidad-precio notable entre los mejores vinos de Bourgogne.

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Puntuación Parker WA

91 - 95

Puntuación Burghound

88 - 94

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Bart Marsannay 2019
1 en stock
66656
Tinto
75cl
86-89/100
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Borgoña | Marsannay

Bart Marsannay 2019

33,60 € IVA incluido por botella
28,00 € IVA excluido
Bart Bonnes Mares 2021
¡Última!
1 en stock
106035
Tinto
75cl
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Borgoña | Bonnes Mares

Bart Bonnes Mares 2021

222,00 € IVA incluido por botella
185,00 € IVA excluido
Bart Marsannay Au Champ Salomon 2021
12 en stock
106033
Tinto
75cl
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Borgoña | Marsannay

Bart Marsannay Au Champ Salomon 2021

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € IVA excluido
Bart Marsannay Au Champ Salomon 2021 Magnum
2 en stock
106037
Tinto
150cl
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Borgoña | Marsannay

Bart Marsannay Au Champ Salomon 2021 Magnum

96,00 € IVA incluido por botella
80,00 € IVA excluido
Bart Marsannay Les Echezots 2021
47 en stock
106032
Tinto
75cl
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Borgoña | Marsannay

Bart Marsannay Les Echezots 2021

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € IVA excluido
Bart Bonnes Mares 2021
¡Última!
1 en stock
112259
Tinto
75cl
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Borgoña | Bonnes Mares

Bart Bonnes Mares 2021

222,00 € IVA incluido por botella
185,00 € IVA excluido
Bart Santenay En Bievau 2016 blanco
¡Última!
1 en stock
112160
Blanco
75cl
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Borgoña | Santenay

Bart Santenay En Bievau 2016 blanco

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € IVA excluido
Bart Bonnes Mares 2023
2 en stock
116231
Tinto
75cl
90-93/100
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Borgoña | Bonnes Mares

Bart Bonnes Mares 2023

252,00 € IVA incluido por botella
210,00 € IVA excluido
Bart Marsannay Es Chezots 2023
55 en stock
116227
Tinto
75cl
88-90/100
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Borgoña | Marsannay

Bart Marsannay Es Chezots 2023

32,40 € IVA incluido por botella
27,00 € IVA excluido
Bart Marsannay Les Champs Salomon 2023
27 en stock
116228
Tinto
75cl
89-92/100
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Borgoña | Marsannay

Bart Marsannay Les Champs Salomon 2023

40,80 € IVA incluido por botella
34,00 € IVA excluido
Bart Marsannay Les Longeroies 2023
16 en stock
116229
Tinto
75cl
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Borgoña | Marsannay

Bart Marsannay Les Longeroies 2023

28,80 € IVA incluido por botella
24,00 € IVA excluido
Bart Marsannay Les Etalles 2022 Blanco
2 en stock
116341
Blanco
75cl
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Borgoña | Marsannay

Bart Marsannay Les Etalles 2022 Blanc

38,40 € IVA incluido por botella
32,00 € IVA excluido
Bart Fixin 1er cru Les Hervelets 2013
¡Última!
1 en stock
122551
Tinto
75cl
89-91/100
16/20
16/20
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Borgoña | Fixin 1er cru

Bart Fixin 1er cru Les Hervelets 2013

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € IVA excluido
Bart Bonnes Mares 2021
2 en stock
123311
Tinto
75cl
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Borgoña | Bonnes Mares

Bart Bonnes Mares 2021

222,00 € IVA incluido por botella
185,00 € IVA excluido
Bart Bonnes Mares 2000
¡Última!
1 en stock
125257
Tinto
75cl
16/20
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Borgoña | Bonnes Mares

Bart Bonnes Mares 2000

264,00 € IVA incluido por botella
220,00 € IVA excluido
Bart Bonnes Mares 2014
3 en stock
125390
Tinto
75cl
18.5/20
17/20
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Borgoña | Bonnes Mares

Bart Bonnes Mares 2014

210,00 € IVA incluido por botella
175,00 € IVA excluido
Bart Bonnes Mares 2016
4 en stock
125391
Tinto
75cl
93/100
19/20
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Borgoña | Bonnes Mares

Bart Bonnes Mares 2016

228,00 € IVA incluido por botella
190,00 € IVA excluido
Bart Bonnes Mares 2017
1 en stock
125392
Tinto
75cl
90-93/100
18/20
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Borgoña | Bonnes Mares

Bart Bonnes Mares 2017

210,00 € IVA incluido por botella
175,00 € IVA excluido
Bart Chambertin Clos de Bèze 2014
5 en stock
125394
Tinto
75cl
19.5/20
18/20
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bart Chambertin Clos de Bèze 2014

228,00 € IVA incluido por botella
190,00 € IVA excluido
Bart Chambertin Clos de Bèze 2016
10 en stock
125395
Tinto
75cl
92/100
18/20
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bart Chambertin Clos de Bèze 2016

240,00 € IVA incluido por botella
200,00 € IVA excluido
Bart Chambertin Clos de Bèze 2017
1 en stock
125396
Tinto
75cl
89-92/100
18.5/20
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bart Chambertin Clos de Bèze 2017

228,00 € IVA incluido por botella
190,00 € IVA excluido
Bart Bonnes Mares 2023
3 en stock
127894
Tinto
75cl
90-93/100
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Borgoña | Bonnes Mares

Bart Bonnes Mares 2023

252,00 € IVA incluido por botella
210,00 € IVA excluido
Bart Chambertin Clos de Bèze 2007 - PROMO -15% !
-15%
1 en stock
127895
Tinto
75cl
Muy deteriorada
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bart Chambertin Clos de Bèze 2007 - PROMO -15% !

224,40 € IVA incluido por botella 264,00 € IVA incluido -15%
187,00 € IVA excluido
Bart Chambertin Clos de Bèze 2023
1 en stock
127896
Tinto
75cl
91-93/100
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bart Chambertin Clos de Bèze 2023

264,00 € IVA incluido por botella
220,00 € IVA excluido
Bart Marsannay Les Finottes 2021
2 en stock
127898
Tinto
75cl
87-90/100
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Borgoña | Marsannay

Bart Marsannay Les Finottes 2021

24,00 € IVA incluido por botella
20,00 € IVA excluido
Bart Chambertin Bonnes Mares 2005
3 en stock
128486
Tinto
75cl
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Borgoña | Bonnes Mares

Bart Chambertin Bonnes Mares 2005

264,00 € IVA incluido por botella
220,00 € IVA excluido
Bart Chambertin Clos de Bèze 2005
3 en stock
128471
Tinto
75cl
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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Bart Chambertin Clos de Bèze 2005

360,00 € IVA incluido por botella
300,00 € IVA excluido
Bart Marsannay Les Favières Chardonnay Musqué 2005
1 en stock
128472
Blanco
75cl
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Borgoña | Marsannay

Bart Marsannay Les Favières Chardonnay Musqué 2005

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € IVA excluido
Bart Marsannay Les Grandes Vignes 2005
1 en stock
128473
Tinto
75cl
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Borgoña | Marsannay

Bart Marsannay Les Grandes Vignes 2005

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € IVA excluido
El TOP productor de Borgoña

Historia del Domaine Bart

La historia del Domaine Bart hunde sus raíces en el terruño de Marsannay-la-Côte desde hace seis generaciones, haciendo de esta casa familiar uno de los dominios vitícolas más antiguos de la comarca. En sus orígenes una modesta explotación de seis hectáreas, el dominio experimentó un impulso decisivo en 1985 con la disolución del célebre Domaine Clair-Daü, del que una parte importante de las viñas fue transmitida por herencia a Martin y Odile Bart, primos de Bruno Clair. Esta aportación histórica permitió al dominio acceder a apelaciones de prestigio, en particular los Grands Crus de la Côte de Nuits.

Martin y Odile Bart, llegados a la propiedad en 1982, fundaron en 1987 un GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun) con el fin de perpetuar el saber hacer familiar. Hoy en día, es Pierre Bart quien continúa esta aventura familiar con un rigor ejemplar y una visión decididamente orientada hacia la precisión y la fineza. Conviene recordar que el antepasado de la familia Clair, de quien procede este linaje, creó en 1919 el primer rosado de Marsannay, contribuyendo así a la renombre histórica de la apelación.

Terruños y Viñas del Domaine Bart

El viñedo del Domaine Bart se despliega sobre más de veinte hectáreas en el corazón de la Côte de Nuits, abarcando un mosaico de terruños entre los más distinguidos de Borgoña. Marsannay constituye la cuna histórica del dominio y sigue siendo su apelación estrella: única apelación comunal de la Côte de Nuits que produce a la vez tintos, blancos y rosados, ofrece una paleta única de climas con perfiles geológicos variados. El dominio explota allí numerosos parajes reconocidos como Les Longeroies, Les Ouzeloy, Au Champ Salomon, Clos du Roy, Es Chezots, Les Finottes, Les Grandes Vignes, La Montagne, Saint-Jacques, Les Favières y Les Etalles.

Más allá de Marsannay, el Domaine Bart posee hermosas parcelas en Fixin (Premier Cru Les Hervelets), en Chambolle-Musigny (Premier Cru Les Véroilles) y en Santenay (En Bievau). La cima de la gama reposa sobre dos prestigiosos Grands Crus: Bonnes-Mares, a caballo entre Morey-Saint-Denis y Chambolle-Musigny, así como el mítico Chambertin Clos de Bèze en Gevrey-Chambertin. Los suelos, que mezclan arcillas, calizas y margas del Jurásico, confieren a cada cuvée una firma mineral única. La cepa reina es el Pinot Noir, con un 90 %, completado por Chardonnay (incluido un precioso Chardonnay Musqué en Les Favières) para los blancos.

Vinificaciones del Domaine Bart

La filosofía de vinificación del Domaine Bart se resume en una palabra: la fidelidad al terruño. El manejo del viñedo se lleva a cabo según los principios de la viticultura razonada, con un trabajo de los suelos que prioriza la biodiversidad y un uso muy limitado de insumos. La vendimia se realiza exclusivamente a mano, seguida de una selección meticulosa en la bodega gracias a una eficiente mesa de selección, garantizando la pureza de la uva que entra en la cuba. La madurez óptima de las bayas se busca añada tras añada.

En la bodega, el enfoque es deliberadamente clásico y poco intervencionista. Una pre-maceración en frío permite extraer la fruta natural de los racimos, seguida de fermentaciones conducidas con levaduras indígenas. La crianza se realiza en barricas de roble, con una proporción de madera nueva mesurada para no enmascarar nunca la expresión de los climas. Esta vinificación precisa, unida a un trasiego suave y a un embotellado respetuoso, da lugar a vinos de gran franqueza, a la vez elegantes, digestivos y aptos para una hermosa guarda.

Las cuvées del Domaine Bart

El Marsannay Rosé encarna el alma histórica del dominio, heredera del primer rosado de Marsannay creado en 1919. Elaborado a partir de Pinot Noir, revela un color asalmonado delicado y una nariz expresiva de melocotón de viña y grosella. El paladar combina frescura y redondez golosa, perfecta tanto como aperitivo como con embutidos finos.

El Marsannay Blanc Les Favières es una cuvée rara elaborada a partir de Chardonnay Musqué, mutación aromática del Chardonnay con notas que recuerdan al Muscat. Este vino blanco seduce por su profundidad aromática, sus notas florales y su mineralidad afirmada, acompañando a la perfección aves de corral y pescados nobles.

El Marsannay Blanc Les Etalles, vinificado en Chardonnay tradicional, ofrece un perfil puro y tenso, con una bella frescura cítrica y un final salino. Elegante y preciso, da fe de la capacidad del Domaine Bart para brillar también en los blancos.

El Marsannay Les Longeroies es una de las cuvées emblemáticas del dominio. Su color púrpura anuncia una nariz floral de rosa y violeta, prolongada por un paladar goloso de frambuesa, casis y finas notas especiadas. Un vino de gran fineza, concebido para la guarda.

El Marsannay Les Ouzeloy seduce por su dinamismo y su estructura sedosa. La fruta es intensa, carnosa, sostenida por taninos finos, dando lugar a un Marsannay racé y lleno de vitalidad.

El Marsannay Les Grandes Vignes luce una capa rubí y una nariz floral marcada por el lilo, la rosa y la violeta. El paladar, sabroso y bien maduro, se revela equilibrado, sapido y accesible en su juventud, un excelente embajador del clima.

El Marsannay Au Champ Salomon ofrece una nariz especiada y seductora, seguida de un paladar tierno, sensual y lánguido, con una fruta ligeramente confitada. Una cuvée de placer, generosa y aromática.

El Marsannay Es Chezots se distingue por su fineza y su profundidad, desplegando una expresión aromática en torno al casis y los frutos negros. Su textura aterciopelada lo convierte en un vino muy completo.

El Marsannay Les Finottes ofrece un Pinot Noir más suave, con taninos fundidos y una acidez fresca, perfecto para un consumo rápido y al mismo tiempo con una bonita estructura.

El Marsannay Clos du Roy, procedente de un clima de prestigio a las puertas de Chenôve, ofrece un vino recto, cincelado, dotado de una soberbia mineralidad salina. Una cuvée racé con gran potencial de guarda.

El Marsannay La Montagne, plantado en las alturas pedregosas de la apelación, produce un vino tenso, aéreo y expresivo, con una trama fina y una fruta brillante.

El Marsannay Saint-Jacques expresa un carácter más carnoso, con una fruta profunda, notas de cereza negra y una materia densa, que conjugan la golosidad y la elegancia.

El Fixin Premier Cru Les Hervelets revela una nariz ahumada y seductora, adornada con notas de corteza y jalea de frutos rojos. El paladar, sabroso y estructurado, se apoya en taninos finos y ofrece una excelente aptitud para el envejecimiento.

El Chambolle-Musigny Premier Cru Les Véroilles expresa toda la fineza aérea y el encaje aromático característicos de Chambolle, sublimados por la firma precisa de la maison Bart: un vino floral, sedoso y profundamente racé.

El Santenay En Bievau, procedente de la Côte de Beaune, aporta una nota diferente a la gama con un Pinot Noir goloso, afrutado y accesible, dotado de una bella franqueza aromática.

El Bonnes-Mares Grand Cru representa una de las cimas de la maison. Procedente de una parcela de excepción en la frontera entre Morey-Saint-Denis y Chambolle-Musigny, conjuga potencia y elegancia, desplegando aromas de frutos negros maduros, notas ahumadas y especias suaves, sostenidos por una trama tánica fina y sedosa. Un vino de muy larga guarda.

El Chambertin Clos de Bèze Grand Cru corona la gama con una majestuosidad incomparable. Su color profundo precede una nariz compleja que mezcla aromas tostados, torrefactos y afrutados (mora, cereza negra, arándano) realzados por un toque de regaliz. El paladar conjuga amplitud, suavidad y taninos complejos, con una longitud interminable, firma absoluta de este legendario clima de Gevrey-Chambertin.

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