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Borgoña
| Corton Charlemagne
Romanée Conti Corton Charlemagne 2019
128982
Blanco
75cl
95/100
96/100
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Primera añada del Domaine de la Romanée-Conti, el Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 es un Chardonnay de los terruños calcáreos de Aloxe-Corton. Criado en barricas, ofrece notas de cítricos, avellana y una mineralidad calcárea. La boca, amplia y fresca, acompaña pescados y quesos.
Domaine de la Romanée-Conti
Enclavado en el corazón de Borgoña, este legendario dominio encarna la excelencia vitivinícola desde hace siglos, combinando tradición familiar y dominio absoluto del terruño.
- Terruño : Parcelas de excepción en la Côte de Beaune, donde los suelos arcillo-calcáreos y las orientaciones únicas dan forma a vinos de una precisión mineral inigualable.
- Vinificación : Un enfoque biodinámico riguroso, fermentaciones espontáneas y crianza en barricas de roble para revelar la pureza del Chardonnay.
Notas de cata del vino Domaine de la Romanée-Conti Corton-Charlemagne Grand Cru 2019
A la vista – Una capa dorada con reflejos verdes, de una limpidez sedosa, que anuncia una textura a la vez rica y etérea.
En nariz – Aromas de limón confitado y manzana verde se despliegan en notas de melocotón blanco, avellana tostada y un toque salino, como un soplo de tiza húmeda.
En boca – Amplio y aterciopelado, este vino despliega una acidez vibrante, una mineralidad calcárea y un final largo, donde se entremezclan tensión y elegancia.
Servir entre 12 y 14 °C, en una copa de Borgoña para exaltar su complejidad.
Añada 2019
Una añada marcada por una madurez perfecta de las uvas, que ofrece un equilibrio excepcional entre concentración y frescura.
- Potencial de guarda : Conservar de 10 a 15 años en bodega fresca y húmeda, al abrigo de las variaciones de temperatura.
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Enclavado en el corazón de Borgoña, este legendario dominio encarna la excelencia vitivinícola desde hace siglos, combinando tradición familiar y dominio absoluto del terruño.
- Terruño : Parcelas de excepción en la Côte de Beaune, donde los suelos arcillo-calcáreos y las orientaciones únicas dan forma a vinos de una precisión mineral inigualable.
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Notas de cata del vino Domaine de la Romanée-Conti Corton-Charlemagne Grand Cru 2019
A la vista – Una capa dorada con reflejos verdes, de una limpidez sedosa, que anuncia una textura a la vez rica y etérea.
En nariz – Aromas de limón confitado y manzana verde se despliegan en notas de melocotón blanco, avellana tostada y un toque salino, como un soplo de tiza húmeda.
En boca – Amplio y aterciopelado, este vino despliega una acidez vibrante, una mineralidad calcárea y un final largo, donde se entremezclan tensión y elegancia.
Servir entre 12 y 14 °C, en una copa de Borgoña para exaltar su complejidad.
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