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El Château Latour 1993, Gran Vino Tinto de Pauillac, revela aromas de frutas confitadas, tabaco y especias, con matices de café. Su boca sedosa y sus taninos aterciopelados se equilibran con una mineralidad elegante. Perfecto con caza mayor o quesos curados.

Château Latour
Pilar de los grandes vinos de Burdeos, este legendario dominio encarna la excelencia del Médoc desde hace siglos, anclado en las gravas profundas de Pauillac.
- Terruño: Suelos de gravas y arcillo-calcáreos de la apelación Pauillac, donde el Cabernet Sauvignon se desarrolla con potencia y mineralidad.
- Vinificación: Crianza meticulosa en barricas de roble, combinando tradición y precisión para obtener vinos estructurados, de una longevidad excepcional.

Notas de cata del vino Château Latour 1993

A la vista: Un color granate profundo, de una densidad sedosa, donde los reflejos teja revelan la evolución armoniosa del tiempo.
En nariz: Un bouquet inicialmente discreto, que luego se abre en notas de ciruela pasa, tabaco rubio y especias suaves, realzadas por un toque salino y un matiz de café tostado.
En boca: Una entrada aterciopelada, casi acariciadora, que da paso a una estructura tensa, donde los taninos fundidos envuelven una mineralidad calcárea y un final persistente, marcado por acentos de té negro y regaliz.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para revelar toda su complejidad.

Cosecha 1993

Una cosecha marcada por condiciones climáticas caprichosas, pero donde el saber hacer del dominio supo extraer una elegancia poco común y una madurez equilibrada.
- Potencial de guarda: Para beber hoy, con un potencial de conservación hasta los años 2030, a condición de una bodega fresca y estable.

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