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Borgoña
| Echezeaux
Mugneret Gibourg Echezeaux 2023
125518
Tinto
75cl
92-94/100
91-94/100
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El Echezeaux Grand Cru 2023 del Domaine Georges Mugneret-Gibourg, nacido en las parcelas Les Rouges du Bas, combina potencia y finura. Este Pinot Noir, criado 18 meses en barricas, ofrece una boca sedosa y mineral. Para esperar hasta 2028, acompañará carnes asadas y quesos curados.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Un dominio familiar arraigado en el corazón de Vosne-Romanée, donde la exigencia y la pasión de las hermanas Mugneret dan forma a vinos de una elegancia poco común.
- Terruño: Suelos pedregosos y limosos de los Grands Crus de Borgoña, donde el Pinot Noir expresa toda su complejidad.
- Vinificación: Métodos tradicionales y crianza en barricas de roble para cuvées de una precisión notable.
Notas de cata del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2023
A la vista: Una capa rojo granate profunda, de una textura sedosa y luminosa, que revela de inmediato su concentración y su nobleza.
En nariz: Un bouquet donde se mezclan aromas de cereza negra fresca, violeta delicada, regaliz sutil y un toque mineral de pedernal, que evoca la profundidad del terruño.
En boca: Un ataque aterciopelado, sostenido por una acidez viva y una mineralidad cretosa, que se extiende en un final largo y salino, donde se despliegan notas de frutos maduros y especias suaves.
Servir a 14-16°C en una copa de Borgoña para revelar toda su finura.
Añada 2023
Una añada marcada por una madurez equilibrada y una frescura preservada, que ofrece un Echezeaux de gran precisión y una bella tensión.
- Potencial de guarda: 15 a 20 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrómetro controlado).
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Un dominio familiar arraigado en el corazón de Vosne-Romanée, donde la exigencia y la pasión de las hermanas Mugneret dan forma a vinos de una elegancia poco común.
- Terruño: Suelos pedregosos y limosos de los Grands Crus de Borgoña, donde el Pinot Noir expresa toda su complejidad.
- Vinificación: Métodos tradicionales y crianza en barricas de roble para cuvées de una precisión notable.
Notas de cata del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Echezeaux Grand Cru 2023
A la vista: Una capa rojo granate profunda, de una textura sedosa y luminosa, que revela de inmediato su concentración y su nobleza.
En nariz: Un bouquet donde se mezclan aromas de cereza negra fresca, violeta delicada, regaliz sutil y un toque mineral de pedernal, que evoca la profundidad del terruño.
En boca: Un ataque aterciopelado, sostenido por una acidez viva y una mineralidad cretosa, que se extiende en un final largo y salino, donde se despliegan notas de frutos maduros y especias suaves.
Servir a 14-16°C en una copa de Borgoña para revelar toda su finura.
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