Robert Groffier Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses La Grâce des Argiles 2023
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El Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru La Grâce des Argiles 2023, procedente del clima Les Amoureuses, ofrece aromas de frutas rojas y flores, una boca sedosa y una mineralidad calcárea. Vino de guarda hasta 2048, acompaña con elegancia un cordero asado o setas silvestres.
Un dominio familiar arraigado en la Côte de Nuits, donde el legado borgoñón se transmite desde el siglo XIX.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de los Premiers Crus de Chambolle-Musigny, donde la mineralidad y la fineza se expresan con elegancia.
- Vinificación: Métodos tradicionales y respeto del fruto, para vinos de una pureza y una precisión remarcables.
Notas de cata del vino Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses La Grâce des Argiles 2023
A la vista – Una capa rubí profundo con reflejos granate, de una textura sedosa y luminosa.
En nariz – Aromas de cereza fresca, pétalos de rosa y granada, realzados por un toque salino y una sutil nota de corteza de naranja.
En boca – Un ataque aterciopelado, sostenido por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con taninos de una gran fineza y un final largo y tenso.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 2023
Una añada marcada por una bella frescura y una madurez equilibrada, ideal para expresar la pureza del terruño.
- Potencial de guarda: de 15 a 25 años (hasta 2048) en condiciones de conservación óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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