Robert Groffier Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses La Grâce des Argiles 2023
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Le Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru La Grâce des Argiles 2023, issu du climat Les Amoureuses, offre des arômes de fruits rouges et de fleurs, une bouche soyeuse et une minéralité crayeuse. Vin de garde jusqu’en 2048, il accompagne agneau rôti ou champignons sauvages avec élégance.
Un domaine familial ancré en Côte de Nuits, où l’héritage bourguignon se transmet depuis le XIXe siècle.
- Terroir : Sols argilo-calcaires des Premiers Crus de Chambolle-Musigny, où la minéralité et la finesse s’expriment avec élégance.
- Vinification : Méthodes traditionnelles et respect du fruit, pour des vins d’une pureté et d’une précision remarquables.
Notes de dégustation du vin Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses La Grâce des Argiles 2023
À l’œil – Une robe rubis profond aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et lumineuse.
Au nez – Arômes de cerise fraîche, de pétales de rose et de grenade, relevés par une touche saline et une subtile note d’écorce d’orange.
En bouche – Une attaque veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, avec des tanins d’une grande finesse et une finale longue et tendue.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2023
Un millésime marqué par une belle fraîcheur et une maturité équilibrée, idéal pour exprimer la pureté du terroir.
- Potentiel de garde : 15 à 25 ans (jusqu’en 2048) dans des conditions de conservation optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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