Bordeaux

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Les Hauts de Smith 2001
6 en stock
129454
Rouge
75cl
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92/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Les Hauts de Smith 2001

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
L'Héritage de Chasse Spleen 2002 - PROMO -5% !
-5%
4 en stock
129489
Rouge
75cl
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Bordeaux | Haut Médoc

L'Héritage de Chasse Spleen 2002 - PROMO -5% !

22,80 € TTC par bouteille 24,00 € TTC -5%
19,00 € HT
Lynch Bages 1999 - PROMO -10% !
-10%
3 en stock
129455
Rouge
75cl
Abîmée
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18/20
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Bordeaux | Pauillac

Lynch Bages 1999 - PROMO -10% !

126,36 € TTC par bouteille 140,40 € TTC -10%
105,30 € HT
Lynch Bages 2005
12 en stock
129456
Rouge
75cl
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92/100
93/100
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Lynch Bages 2005

198,00 € TTC par bouteille
165,00 € HT
Lynch Moussas 2001 - PROMO -5% !
-5%
2 en stock
129457
Rouge
75cl
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Bordeaux | Pauillac

Lynch Moussas 2001 - PROMO -5% !

45,60 € TTC par bouteille 48,00 € TTC -5%
38,00 € HT
Marquis d'Alesme 1999
1 en stock
129458
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Bordeaux | Margaux

Marquis d'Alesme 1999

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Maucaillou 1999
4 en stock
129460
Rouge
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87/100
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Maucaillou 1999

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Maucaillou 1999 - PROMO -5% !
-5%
2 en stock
129459
Rouge
75cl
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Maucaillou 1999 - PROMO -5% !

34,20 € TTC par bouteille 36,00 € TTC -5%
28,50 € HT
Maucaillou 2003
1 en stock
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Rouge
75cl
87/100
15/20
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Maucaillou 2003

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Maucaillou 2003 - PROMO -5% !
-5%
6 en stock
129462
Rouge
75cl
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87/100
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Maucaillou 2003 - PROMO -5% !

28,50 € TTC par bouteille 30,00 € TTC -5%
23,75 € HT
Monbousquet 2003
4 en stock
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Rouge
75cl
93/100
90/100
17/20
17/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Monbousquet 2003

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Montrose 1998
4 en stock
129466
Rouge
75cl
90/100
86/100
16/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Montrose 1998

126,00 € TTC par bouteille
105,00 € HT
Olivier 1996 - PROMO -5% !
-5%
1 en stock
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Rouge
75cl
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86/100
85/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Olivier 1996 - PROMO -5% !

51,30 € TTC par bouteille 54,00 € TTC -5%
42,75 € HT
Petit Village 1999
2 en stock
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Bordeaux | Pomerol

Petit Village 1999

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Pichon Longueville Baron 1999 - PROMO -5% !
-5%
2 en stock
129470
Rouge
75cl
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89/100
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Bordeaux | Pauillac

Pichon Longueville Baron 1999 - PROMO -5% !

140,79 € TTC par bouteille 148,20 € TTC -5%
117,33 € HT
Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1998
4 en stock
129472
Rouge
75cl
88/100
18/20
17.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1998

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Rauzan Gassies 2001
6 en stock
129488
Rouge
75cl
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Bordeaux | Margaux

Rauzan Gassies 2001

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Réserve de la Comtesse 2001 - PROMO -5% !
-5%
5 en stock
129473
Rouge
75cl
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87-88/100
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Bordeaux | Pauillac

Réserve de la Comtesse 2001 - PROMO -5% !

75,81 € TTC par bouteille 79,80 € TTC -5%
63,18 € HT
Smith Haut Lafitte 1996 - PROMO -10% !
-10%
3 en stock
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75cl
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90/100
15/20
15.5/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Smith Haut Lafitte 1996 - PROMO -10% !

102,06 € TTC par bouteille 113,40 € TTC -10%
85,05 € HT
Smith Haut Lafitte 1996 - PROMO -5% !
-5%
2 en stock
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75cl
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15/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Smith Haut Lafitte 1996 - PROMO -5% !

113,72 € TTC par bouteille 119,70 € TTC -5%
94,76 € HT
Smith Haut Lafitte 1999
2 en stock
129476
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
90/100
16/20
16/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Smith Haut Lafitte 1999

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Smith Haut Lafitte 1999 - PROMO -5% !
-5%
4 en stock
129477
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
90/100
16/20
16/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Smith Haut Lafitte 1999 - PROMO -5% !

108,30 € TTC par bouteille 114,00 € TTC -5%
90,25 € HT
Talbot 1998 Magnum - PROMO -10% !
-5%
4 en stock
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Rouge
150cl
Abîmée
88/100
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Bordeaux | Saint Julien

Talbot 1998 Magnum - PROMO -5% !

153,90 € TTC par bouteille 162,00 € TTC -5%
128,25 € HT
Talbot 1998 Magnum - PROMO -5% !
-10%
2 en stock
129478
Rouge
150cl
Légèrement abîmée
88/100
16/20
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Bordeaux | Saint Julien

Talbot 1998 Magnum - PROMO -10% !

145,80 € TTC par bouteille 162,00 € TTC -10%
121,50 € HT
Tertre 2002
1 en stock
129481
Rouge
75cl
89/100
16/20
15.5/20
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Bordeaux | Margaux

Tertre 2002

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Tour de Pez 2002
6 en stock
129486
Rouge
75cl
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Bordeaux | Saint Estèphe

Tour de Pez 2002

24,00 € TTC par bouteille
20,00 € HT
Trotte Vieille 2001
4 en stock
129482
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
90/100
87/100
15/20
15/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Trotte Vieille 2001

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Mouton Rothschild 1992 - PROMO -10% !
-10%
1 en stock
129516
Rouge
75cl
Haute épaule
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1992 - PROMO -10% !

369,36 € TTC par bouteille 410,40 € TTC -10%
307,80 € HT
Mouton Rothschild 1992
2 en stock
129517
Rouge
75cl
Très légèrement bas
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1992

456,00 € TTC par bouteille
380,00 € HT
Mouton Rothschild 1992
4 en stock
129518
Rouge
75cl
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1992

456,00 € TTC par bouteille
380,00 € HT
Mouton Rothschild 1984
9 en stock
129520
Rouge
75cl
Légèrement bas
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1984

432,00 € TTC par bouteille
360,00 € HT
Palmer 1988
2 en stock
129565
Rouge
75cl
88/100
90/100
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Bordeaux | Margaux

Palmer 1988

300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
Brane Cantenac 1985
3 en stock
129567
Rouge
75cl
Légèrement bas
90/100
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Bordeaux | Margaux

Brane Cantenac 1985

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Chasse Spleen 1990
10 en stock
129568
Rouge
75cl
88/100
90/100
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Chasse Spleen 1990

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Carruades de Lafite 2005
1 en stock
129569
Rouge
75cl
89/100
89/100
16.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Carruades de Lafite 2005

300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1990 - PROMO -10% !
-10%
4 en stock
129570
Rouge
75cl
Abîmée
94/100
16/20
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Bordeaux | Pauillac

Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1990 - PROMO -10% !

205,20 € TTC par bouteille 228,00 € TTC -10%
171,00 € HT
Haut Bailly 1994
8 en stock
129575
Rouge
75cl
88/100
90/100
16/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Bailly 1994

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Haut Bailly 1988
0 en stock
129576
Rouge
75cl
Légèrement bas
89/100
Victime de son succès
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Bailly 1988

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Bahans Haut Brion 1998
3 en stock
129577
Rouge
75cl
92/100
16/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Bahans Haut Brion 1998

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Chevalier 1989
5 en stock
129579
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
89/100
94/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Chevalier 1989

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Conseillante 1997
4 en stock
129580
Rouge
75cl
88/100
88/100
16/20
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Bordeaux | Pomerol

Conseillante 1997

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Soutard 1989
3 en stock
129582
Rouge
75cl
91/100
16/20
15.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Soutard 1989

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Soutard 1989 - PROMO -5% !
-5%
3 en stock
129583
Rouge
75cl
Légerement bas
91/100
16/20
15.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Soutard 1989 - PROMO -5% !

57,00 € TTC par bouteille 60,00 € TTC -5%
47,50 € HT
Cheval Blanc 1986
1 en stock
129584
Rouge
75cl
93/100
89/100
16/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 1986

630,00 € TTC par bouteille
525,00 € HT
Montrose 1997
2 en stock
129585
Rouge
75cl
87/100
88/100
16/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Montrose 1997

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Beychevelle 2008
1 en stock
129586
Rouge
75cl
89+/100
90/100
16/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 2008

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Gruaud Larose 2007
1 en stock
129588
Rouge
75cl
87/100
90/100
17/20
17/20
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Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 2007

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Rauzan Ségla 2006
6 en stock
129602
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 6
92/100
17,5/20
17/20
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Bordeaux | Margaux

Rauzan Ségla 2006

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Château Lagrange 2000
12 en stock
129603
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
17/20
16,5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Château Lagrange 2000

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Carruades de Lafite 2000
1 en stock
129604
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
93/100
15/20
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Bordeaux | Pauillac

Carruades de Lafite 2000

264,00 € TTC par bouteille
220,00 € HT
Ausone 1994
Nouveau
1 en stock
129734
Rouge
75cl
86/100
16/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Ausone 1994

396,00 € TTC par bouteille
330,00 € HT
Le TOP appellation de Bordeaux
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Questions fréquemment posées sur les vins de Bordeaux

Les vins rouges de Bordeaux reposent principalement sur trois cépages emblématiques : le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Le Merlot domine largement sur la Rive Droite, notamment à Saint-Émilion et Pomerol, où il confère aux vins rondeur, générosité et des arômes de fruits rouges mûrs. Le Cabernet Sauvignon s'impose quant à lui sur la Rive Gauche, en particulier dans le Médoc et à Pessac-Léognan, apportant structure, tanins fermes et une belle capacité de garde. Le Cabernet Franc, plus discret en volume, joue souvent un rôle d'assemblage précieux, apportant finesse aromatique et fraîcheur. D'autres cépages secondaires comme le Petit Verdot ou le Malbec complètent parfois les assemblages bordelais.

Offrir un vin de Bordeaux est toujours une belle attention, à condition d'adapter son choix au goût du destinataire et à l'occasion. Pour un amateur de vins puissants et de garde, orientez-vous vers les grandes appellations du Médoc comme Pauillac ou Saint-Estèphe, dont les millésimes 2016, 2018 ou 2020 sont particulièrement réussis. Pour quelqu'un qui préfère des vins plus ronds et accessibles dès maintenant, un Saint-Émilion Grand Cru ou un Pomerol sera un choix judicieux. Si le budget est plus serré, ne négligez pas les appellations satellites comme Lalande-de-Pomerol ou les Côtes de Bordeaux, qui offrent un excellent rapport qualité-prix. Enfin, un Sauternes millésimé fera un cadeau original et mémorable pour les amateurs de vins blancs liquoreux.

Un grand vin rouge de Bordeaux appelle une table à sa hauteur. Les accords les plus classiques et les plus réussis restent les viandes rouges : un agneau de Pauillac rôti avec un vin de la même appellation est une combinaison d'anthologie, tout comme un magret de canard aux cèpes avec un Saint-Émilion Grand Cru. Les fromages à pâte dure ou semi-dure comme le Comté affiné ou le Cantal vieux s'associent également très bien avec les tanins bordelais. Pour les vins plus âgés et aux tanins assouplis, des préparations en sauce, un civet de lièvre ou un filet de bœuf en croûte seront des choix inspirés. Les amateurs plus aventureux pourront également explorer l'accord avec des champignons nobles comme la truffe noire, dont les arômes terreux entrent en résonance magnifique avec les notes boisées et épicées des grands Bordeaux.

La distinction entre Rive Gauche et Rive Droite à Bordeaux est fondamentale pour comprendre les styles de vins de la région. La Rive Gauche réunit des appellations prestigieuses comme le Médoc, Pauillac, Saint-Julien ou Margaux. Les sols y sont composés de graves drainantes, idéales pour le Cabernet Sauvignon qui donne des vins charpentés, taniques et très aptes au vieillissement. La Rive Droite abrite Saint-Émilion, Pomerol ou Fronsac sur des terroirs argilo-calcaires davantage favorables au Merlot. Les vins y sont généralement plus souples, plus fruités et accessibles plus tôt. Ces deux rives incarnent deux grandes âmes du vignoble bordelais, complémentaires et tout aussi remarquables l'une que l'autre.

La température de service est un détail qui change tout à la dégustation d'un vin de Bordeaux. Un rouge de Bordeaux jeune et fruité, issu d'une appellation d'entrée de gamme, gagnera à être servi légèrement frais, autour de 15-16°C, pour préserver sa vivacité aromatique. Pour les grands vins du Médoc ou de Saint-Émilion, une température de 17 à 18°C est idéale : elle permet aux tanins de s'exprimer harmonieusement sans que l'alcool ne prenne le dessus. Il est conseillé de sortir la bouteille de la cave environ une heure avant le service et, si le vin est jeune et structuré, de le carafer pendant 30 minutes à 1 heure pour l'aérer et révéler pleinement ses arômes. Évitez à tout prix de servir un Bordeaux à température ambiante en été, ce qui aurait pour effet d'écraser les arômes et d'accentuer la perception alcoolique.

La capacité de garde est l'une des caractéristiques les plus remarquables des vins de Bordeaux, mais elle varie considérablement selon les appellations, les châteaux et les millésimes. Les grands crus classés du Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, sont les rois de la longévité : les meilleurs millésimes comme 2000, 2005, 2010 ou 2016 peuvent se conserver et continuer à s'épanouir pendant 20 à 40 ans, voire davantage pour les grands crus. Les vins de Saint-Émilion et Pomerol, dominés par le Merlot, atteignent généralement leur apogée plus tôt, entre 10 et 25 ans selon le producteur. Les Bordeaux d'appellation régionale ou les Côtes de Bordeaux, quant à eux, sont conçus pour être appréciés dans leur jeunesse, idéalement dans les 5 à 8 ans suivant leur millésime. Pour optimiser la garde, une cave à température stable entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et des vibrations, avec un taux d'humidité autour de 70 %, est indispensable. La patience reste la première qualité du collectionneur de Bordeaux.

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