Bordeaux

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Pétrus 1995
Nouveau
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130099
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
96/100
97/100
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 1995

2 940,00 € TTC par bouteille
2 450,00 € HT
Pétrus 1999
Nouveau
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130100
Rouge
75cl
94/100
90/100
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 1999

2 880,00 € TTC par bouteille
2 400,00 € HT
Pétrus 2000
Nouveau
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130101
Rouge
75cl
100/100
20/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2000

5 520,00 € TTC par bouteille
4 600,00 € HT
Pétrus 2001
Nouveau
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130102
Rouge
75cl
95/100
95/100
19/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2001

3 420,00 € TTC par bouteille
2 850,00 € HT
Pétrus 2003
Nouveau
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130103
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75cl
93/100
98/100
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2003

3 240,00 € TTC par bouteille
2 700,00 € HT
Pétrus 2004 - PROMO -5% !
Nouveau
-5%
1 en stock
130104
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
92/100
93/100
18.5/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2004 - PROMO -5% !

2 964,00 € TTC par bouteille 3 120,00 € TTC -5%
2 470,00 € HT
Pétrus 2010
Nouveau
3 en stock
130105
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 1
100/100
97/100
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2010

4 668,00 € TTC par bouteille
3 890,00 € HT
Pétrus 2011
Nouveau
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130106
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75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 1
95/100
91/100
18/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2011

3 300,00 € TTC par bouteille
2 750,00 € HT
Pétrus 2012
Nouveau
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130107
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75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 1
96+/100
96/100
19/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2012

3 300,00 € TTC par bouteille
2 750,00 € HT
Pétrus 2014
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130108
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2014

3 300,00 € TTC par bouteille
2 750,00 € HT
Pétrus 2015
Nouveau
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130109
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Caisse bois d'origine - Vendu par 6
100/100
96/100
19.5/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2015

4 560,00 € TTC par bouteille
3 800,00 € HT
Pétrus 2018
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130110
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Caisse bois d'origine - Vendu par 1
100/100
96/100
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2018

4 500,00 € TTC par bouteille
3 750,00 € HT
Ausone 2000
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75cl
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97/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Ausone 2000

1 020,00 € TTC par bouteille
850,00 € HT
Ausone 2003
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100/100
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20/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Ausone 2003

720,00 € TTC par bouteille
600,00 € HT
Ausone 2005
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130132
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75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 6
100/100
100/100
20/100
20/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Ausone 2005

1 320,00 € TTC par bouteille
1 100,00 € HT
Château Margaux 2000
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130133
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75cl
99/100
20/20
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Bordeaux | Margaux

Château Margaux 2000

960,00 € TTC par bouteille
800,00 € HT
Château Margaux 2003
Nouveau
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130134
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93/100
20/100
19/100
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Bordeaux | Margaux

Château Margaux 2003

504,00 € TTC par bouteille
420,00 € HT
Cheval Blanc 2000
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130135
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75cl
99/100
18/100
18.5/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 2000

1 092,00 € TTC par bouteille
910,00 € HT
Cheval Blanc 2003
Nouveau
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130136
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75cl
92/100
96/100
17/20
18.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 2003

600,00 € TTC par bouteille
500,00 € HT
Haut Brion 2000
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130137
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75cl
99+/100
19/20
19/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2000

768,00 € TTC par bouteille
640,00 € HT
Haut Brion 2003
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130138
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75cl
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96/100
18/100
16.5/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2003

432,00 € TTC par bouteille
360,00 € HT
Lafite Rothschild 2000
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130139
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75cl
98+/100
19/20
19/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2000

1 056,00 € TTC par bouteille
880,00 € HT
Lafite Rothschild 2003
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130140
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75cl
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19.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2003

810,00 € TTC par bouteille
675,00 € HT
Latour 2000
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130141
Rouge
75cl
97/100
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Latour 2000

900,00 € TTC par bouteille
750,00 € HT
Latour 2003
Nouveau
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130142
Rouge
75cl
100/100
98/100
20/20
19.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Latour 2003

732,00 € TTC par bouteille
610,00 € HT
Mouton Rothschild 1975 - PROMO -15% !
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-15%
1 en stock
130143
Rouge
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Mi-épaule
90/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1975 - PROMO -15% !

357,00 € TTC par bouteille 420,00 € TTC -15%
297,50 € HT
Mouton Rothschild 1976
Nouveau
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130144
Rouge
75cl
Légèrement bas
85/100
85/100
Victime de son succès
Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1976

480,00 € TTC par bouteille
400,00 € HT
Mouton Rothschild 1977 - PROMO -10% !
Nouveau
-10%
1 en stock
130145
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
Haute épaule
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1977 - PROMO -10% !

442,80 € TTC par bouteille 492,00 € TTC -10%
369,00 € HT
Mouton Rothschild 1979 - PROMO -10% !
Nouveau
-10%
1 en stock
130146
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
Haute épaule
96/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1979 - PROMO -10% !

367,20 € TTC par bouteille 408,00 € TTC -10%
306,00 € HT
Mouton Rothschild 1980
Nouveau
1 en stock
130147
Rouge
75cl
Très légèrement bas
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1980

450,00 € TTC par bouteille
375,00 € HT
Mouton Rothschild 1981 - PROMO -10% !
Nouveau
-10%
1 en stock
130148
Rouge
75cl
Haute épaule
91/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1981 - PROMO -10% !

356,40 € TTC par bouteille 396,00 € TTC -10%
297,00 € HT
Mouton Rothschild 1983
Nouveau
1 en stock
130149
Rouge
75cl
Très légèrement bas
90/100
94/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1983

420,00 € TTC par bouteille
350,00 € HT
Mouton Rothschild 1984
Nouveau
1 en stock
130150
Rouge
75cl
Très légèrement bas
Etiquette import US
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1984

432,00 € TTC par bouteille
360,00 € HT
Mouton Rothschild 1985
Nouveau
1 en stock
130151
Rouge
75cl
Très légèrement bas
90/100
89/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1985

480,00 € TTC par bouteille
400,00 € HT
Mouton Rothschild 1986
Nouveau
1 en stock
130152
Rouge
75cl
Très légèrement bas
100/100
99/100
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1986

852,00 € TTC par bouteille
710,00 € HT
Mouton Rothschild 1987
Nouveau
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Rouge
75cl
88/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1987

420,00 € TTC par bouteille
350,00 € HT
Mouton Rothschild 1988 - PROMO -10% !
Nouveau
-10%
1 en stock
130154
Rouge
75cl
Haute épaule
89/100
92/100
16/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1988 - PROMO -10% !

426,60 € TTC par bouteille 474,00 € TTC -10%
355,50 € HT
Mouton Rothschild 1989 - PROMO -10% !
Nouveau
-10%
1 en stock
130155
Rouge
75cl
Haute épaule
93/100
17/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1989 - PROMO -10% !

432,00 € TTC par bouteille 480,00 € TTC -10%
360,00 € HT
Mouton Rothschild 1990
Nouveau
1 en stock
130156
Rouge
75cl
Très légèrement bas
90/100
87/100
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Mouton Rothschild 1990

504,00 € TTC par bouteille
420,00 € HT
Mouton Rothschild 1991 - PROMO -5% !
Nouveau
-5%
1 en stock
130157
Rouge
75cl
Contre étiquette abîmée
92/100
89/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1991 - PROMO -5% !

410,40 € TTC par bouteille 432,00 € TTC -5%
342,00 € HT
Mouton Rothschild 1992
Nouveau
1 en stock
130158
Rouge
75cl
88/100
88/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1992

456,00 € TTC par bouteille
380,00 € HT
Mouton Rothschild 1993
Nouveau
1 en stock
130160
Rouge
75cl
Contre étiquette très légèrement abîmée
90/100
90/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1993

474,00 € TTC par bouteille
395,00 € HT
Mouton Rothschild 1993
Nouveau
1 en stock
130159
Rouge
75cl
Etiquette import US
90/100
90/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1993

474,00 € TTC par bouteille
395,00 € HT
Mouton Rothschild 1994
Nouveau
1 en stock
130161
Rouge
75cl
Contre étiquette légèrement abîmée
91/100
91/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1994

480,00 € TTC par bouteille
400,00 € HT
Mouton Rothschild 1995
Nouveau
1 en stock
130162
Rouge
75cl
Contre étiquette très légèrement abîmée
94+/100
15/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1995

534,00 € TTC par bouteille
445,00 € HT
Mouton Rothschild 1996
Nouveau
1 en stock
130163
Rouge
75cl
Contre étiquette très légèrement abîmée
97+/100
96/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1996

594,00 € TTC par bouteille
495,00 € HT
Mouton Rothschild 1997
Nouveau
1 en stock
130164
Rouge
75cl
90/100
89/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1997

492,00 € TTC par bouteille
410,00 € HT
Mouton Rothschild 1998
Nouveau
1 en stock
130165
Rouge
75cl
Contre étiquette très légèrement abîmée
97/100
19/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1998

534,00 € TTC par bouteille
445,00 € HT
Mouton Rothschild 1999
Nouveau
1 en stock
130166
Rouge
75cl
92/100
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1999

528,00 € TTC par bouteille
440,00 € HT
Mouton Rothschild 2000
Nouveau
2 en stock
130167
Rouge
75cl
97+/100
20/20
19/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 2000

1 800,00 € TTC par bouteille
1 500,00 € HT
Mouton Rothschild 2001
Nouveau
1 en stock
130168
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
Contre étiquette très légèrement abîmée
89/100
94/100
17/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 2001

516,00 € TTC par bouteille
430,00 € HT
Le TOP appellation de Bordeaux
Questions fréquemment posées sur les vins de Bordeaux

Les vins rouges de Bordeaux reposent principalement sur trois cépages emblématiques : le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Le Merlot domine largement sur la Rive Droite, notamment à Saint-Émilion et Pomerol, où il confère aux vins rondeur, générosité et des arômes de fruits rouges mûrs. Le Cabernet Sauvignon s'impose quant à lui sur la Rive Gauche, en particulier dans le Médoc et à Pessac-Léognan, apportant structure, tanins fermes et une belle capacité de garde. Le Cabernet Franc, plus discret en volume, joue souvent un rôle d'assemblage précieux, apportant finesse aromatique et fraîcheur. D'autres cépages secondaires comme le Petit Verdot ou le Malbec complètent parfois les assemblages bordelais.

Offrir un vin de Bordeaux est toujours une belle attention, à condition d'adapter son choix au goût du destinataire et à l'occasion. Pour un amateur de vins puissants et de garde, orientez-vous vers les grandes appellations du Médoc comme Pauillac ou Saint-Estèphe, dont les millésimes 2016, 2018 ou 2020 sont particulièrement réussis. Pour quelqu'un qui préfère des vins plus ronds et accessibles dès maintenant, un Saint-Émilion Grand Cru ou un Pomerol sera un choix judicieux. Si le budget est plus serré, ne négligez pas les appellations satellites comme Lalande-de-Pomerol ou les Côtes de Bordeaux, qui offrent un excellent rapport qualité-prix. Enfin, un Sauternes millésimé fera un cadeau original et mémorable pour les amateurs de vins blancs liquoreux.

Un grand vin rouge de Bordeaux appelle une table à sa hauteur. Les accords les plus classiques et les plus réussis restent les viandes rouges : un agneau de Pauillac rôti avec un vin de la même appellation est une combinaison d'anthologie, tout comme un magret de canard aux cèpes avec un Saint-Émilion Grand Cru. Les fromages à pâte dure ou semi-dure comme le Comté affiné ou le Cantal vieux s'associent également très bien avec les tanins bordelais. Pour les vins plus âgés et aux tanins assouplis, des préparations en sauce, un civet de lièvre ou un filet de bœuf en croûte seront des choix inspirés. Les amateurs plus aventureux pourront également explorer l'accord avec des champignons nobles comme la truffe noire, dont les arômes terreux entrent en résonance magnifique avec les notes boisées et épicées des grands Bordeaux.

La distinction entre Rive Gauche et Rive Droite à Bordeaux est fondamentale pour comprendre les styles de vins de la région. La Rive Gauche réunit des appellations prestigieuses comme le Médoc, Pauillac, Saint-Julien ou Margaux. Les sols y sont composés de graves drainantes, idéales pour le Cabernet Sauvignon qui donne des vins charpentés, taniques et très aptes au vieillissement. La Rive Droite abrite Saint-Émilion, Pomerol ou Fronsac sur des terroirs argilo-calcaires davantage favorables au Merlot. Les vins y sont généralement plus souples, plus fruités et accessibles plus tôt. Ces deux rives incarnent deux grandes âmes du vignoble bordelais, complémentaires et tout aussi remarquables l'une que l'autre.

La température de service est un détail qui change tout à la dégustation d'un vin de Bordeaux. Un rouge de Bordeaux jeune et fruité, issu d'une appellation d'entrée de gamme, gagnera à être servi légèrement frais, autour de 15-16°C, pour préserver sa vivacité aromatique. Pour les grands vins du Médoc ou de Saint-Émilion, une température de 17 à 18°C est idéale : elle permet aux tanins de s'exprimer harmonieusement sans que l'alcool ne prenne le dessus. Il est conseillé de sortir la bouteille de la cave environ une heure avant le service et, si le vin est jeune et structuré, de le carafer pendant 30 minutes à 1 heure pour l'aérer et révéler pleinement ses arômes. Évitez à tout prix de servir un Bordeaux à température ambiante en été, ce qui aurait pour effet d'écraser les arômes et d'accentuer la perception alcoolique.

La capacité de garde est l'une des caractéristiques les plus remarquables des vins de Bordeaux, mais elle varie considérablement selon les appellations, les châteaux et les millésimes. Les grands crus classés du Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, sont les rois de la longévité : les meilleurs millésimes comme 2000, 2005, 2010 ou 2016 peuvent se conserver et continuer à s'épanouir pendant 20 à 40 ans, voire davantage pour les grands crus. Les vins de Saint-Émilion et Pomerol, dominés par le Merlot, atteignent généralement leur apogée plus tôt, entre 10 et 25 ans selon le producteur. Les Bordeaux d'appellation régionale ou les Côtes de Bordeaux, quant à eux, sont conçus pour être appréciés dans leur jeunesse, idéalement dans les 5 à 8 ans suivant leur millésime. Pour optimiser la garde, une cave à température stable entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et des vibrations, avec un taux d'humidité autour de 70 %, est indispensable. La patience reste la première qualité du collectionneur de Bordeaux.

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