Notre avis sur le millésime 1977
Millésime difficile succédant à 2 bonnes années à Bordeaux, avec un déficit de maturité des raisins malgré des vendanges retardées jusqu'à mi-octobre. L’été froid et humide n’a pas favorisé les vins, mais certains 1er grands crus classés à Pauillac (Château Latour et Château Lafite Rotschild) ont pu sortir du lot. Vins de mauvaise qualité en Bordeaux blanc, et du côté de Sauternes, les vins sont plutôt décevants. En Bourgogne la maturité des raisins fut insuffisante due à l’été pluvieux, et la chaptalisation a été beaucoup utilisée pour renforcer les vins. Aucune autre région ne ressort particulièrement, et le millésime 1977 ne restera donc pas vraiment en mémoire, d’autant plus qu’il a été éclipsé par les 2 beaux millésimes précédents (1975 et 1976).
Nos conseils pour acheter un vin de 1977
Conseils d’achat : En dehors de quelques étiquettes de référence type 1er grand crus classés à Bordeaux, assez peu de vins intéressants, quelle que soit la région.
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