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Bourgogne
| Chassagne Montrachet 1er cru
Lamy-Pillot Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 1977 rouge
132623
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
100% des vins
proposés en stock
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Né sur les terroirs argilo-calcaires des Morgeots, le Lamy-Pillot Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 1977 rouge est un Pinot Noir rare. Ce vin mature, aux arômes de fruits rouges et aux nuances subtiles, allie texture veloutée et minéralité. Parfait pour sublimer les mets gastronomiques.
Domaine Lamy-Pillot
Un domaine familial ancré au cœur de Chassagne-Montrachet, où l’héritage bourguignon se transmet avec passion depuis 1975.
- Terroir : des sols argilo-calcaires et marneux, façonnant des vins d’une élégance minérale, entre les prestigieuses appellations de Chassagne-Montrachet et Saint-Aubin.
- Vinification : une approche respectueuse du Pinot Noir, alliant tradition et précision pour révéler la pureté du fruit et la complexité du terroir.
Un domaine familial ancré au cœur de Chassagne-Montrachet, où l’héritage bourguignon se transmet avec passion depuis 1975.
- Terroir : des sols argilo-calcaires et marneux, façonnant des vins d’une élégance minérale, entre les prestigieuses appellations de Chassagne-Montrachet et Saint-Aubin.
- Vinification : une approche respectueuse du Pinot Noir, alliant tradition et précision pour révéler la pureté du fruit et la complexité du terroir.
Notes de dégustation du vin Domaine Lamy-Pillot Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 1977
À l’œil : une robe grenat aux reflets tuilés, d’une texture soyeuse, trahissant sa maturité.
Au nez : des arômes de cerise noire confite, de sous-bois humide, de réglisse douce et de champignon des bois, relevés par une touche saline et une pointe de tabac blond.
En bouche : une attaque veloutée, une acidité encore vive qui porte une minéralité crayeuse, une finale longue et persistante où se mêlent épices douces et fruits rouges mûrs.
Servir à 16 °C dans un verre à Bourgogne pour en apprécier toute la complexité.
Millésime 1977
Un millésime marqué par une maturité lente et un équilibre rare, offrant aujourd’hui une expression mature et harmonieuse du Pinot Noir.
- Potentiel de garde : ce vin, déjà à son apogée, est à déguster sans plus attendre, en le conservant en cave fraîche et humide.
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