Vin 1972

Notre avis sur le millésime 1972

Faible millésime, l’année 1972 fut mauvaise pour le vin à Bordeaux en raison d’une floraison tardive, d’un été froid et pluvieux (grêle en août sur Saint Emilion !). Par contre en Bourgogne rouge, les plus concentrés donnent de bons vins et certains secteurs proches de Beaune (Beaune, Nuits st Georges) peuvent séduire. Les meilleurs vins de la Vallée du Rhône se situent à Cornas et en Hermitage. En Loire et Alsace, l’année 1972 fut mauvaise, et en Champagne, les difficultés de maturité des raisins contribuèrent à retarder les vendanges, mais les 1^ères gelées d’octobre occasionnèrent d’importants dégâts en terme quantité et de qualité.