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Calon Ségur 1998
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Le Calon Ségur 1998, 3ème Grand Cru Classé de Saint-Estèphe, naît sur des sols graveleux et argileux. Élevé en fûts de chêne, il dévoile des arômes de fruits noirs et d’épices, une bouche équilibrée et une finale minérale. Idéal jusqu’en 2033 avec viandes rouges ou fromages.
Un domaine légendaire du Médoc, ancré dans l’appellation Saint-Estèphe, où l’histoire et le terroir s’unissent pour façonner des vins d’une élégance intemporelle.
- Terroir : Sols graveleux sur sous-sol argileux, typiques de Saint-Estèphe, conférant aux vins une structure minérale et une profondeur remarquable.
- Vinification : Méthode classique et rigoureuse – vendanges manuelles, élevage en barriques de chêne français, pour une expression pure et équilibrée du cépage.
Notes de dégustation du vin Château Calon-Ségur Calon Ségur 1998
À l’œil : Robe rouge grenat aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’une brillance cristalline.
Au nez : Arômes de cassis mûr, de mûre sauvage, de cèdre et de tabac blond, relevés par une touche saline et une pointe de graphite.
En bouche : Texture veloutée et tendue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, avec une finale longue et persistante, marquée par des notes de réglisse et d’épices douces.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer pleinement ses arômes.
Millésime 1998
Un millésime marqué par une maturité optimale des raisins, offrant un équilibre parfait entre puissance et finesse.
- Potentiel de garde : À savourer jusqu’en 2033, à condition d’une conservation en cave fraîche et à l’abri de la lumière.
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