Domaine des Tours 2017
Domaine des Tours 2017
Domaine des Tours 2017 : L’Authenticité du Style Emmanuel Reynaud
Le Domaine des Tours 2017 est une cuvée emblématique du célèbre vigneron Emmanuel Reynaud, également propriétaire des mythiques Château Rayas, Château de Fonsalette et Château des Tours. Situé à Sarrians, en Vaucluse, ce domaine exprime avec sincérité le terroir du sud de la Vallée du Rhône à travers des vins authentiques, gourmands et empreints d’élégance.
Issu d’un assemblage dominé par le Grenache, accompagné de Syrah, Cinsault, Counoise et Merlot, ce vin rouge reflète parfaitement la signature Reynaud : des vins d’une grande buvabilité, au fruit éclatant et aux textures soyeuses.
Sa robe rouge rubis clair annonce une belle finesse. Le nez est expressif et complexe, dévoilant des arômes de fraise écrasée, de cerise confite, d’herbes de Provence et une touche épicée. En bouche, l’attaque est aérienne et fluide, avec des tanins fins et une belle fraîcheur qui rendent ce vin particulièrement digeste et séduisant. La finale, longue et harmonieuse, laisse une empreinte délicate de fruits rouges et de notes légèrement fumées.
Ce vin s’accorde parfaitement avec une volaille rôtie aux herbes, un plat méditerranéen ou une côte de veau grillée. Accessible et charmeur dès maintenant, il pourra également évoluer avec quelques années en cave.
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