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Le Musigny Grand Cru 2007 de Domaine Jacques-Frédéric Mugnier est un Pinot Noir de Chambolle-Musigny, élevé en fûts. Notes de fruits rouges, épices et minéralité élégante. Bouche précise, soyeuse, finale longue. Parfait jusqu’en 2034 avec viandes rouges ou fromages.

Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Niché au cœur de Chambolle-Musigny, ce domaine familial incarne l’exigence et la tradition bourguignonne depuis des générations.
- Terroir : Des sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, où les Grands Crus comme le Musigny révèlent une minéralité crayeuse et une élégance rare.
- Vinification : Une approche respectueuse du Pinot Noir, alliant patience et précision pour des vins d’une pureté et d’une tension remarquables.


Notes de dégustation du vin Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru 2007

À l’œil : Une robe rubis clair, d’une texture soyeuse et lumineuse, annonçant une matière à la fois délicate et profonde.
Au nez : Des arômes de cerise griotte, de rose fanée et de sous-bois humide, relevés par une touche saline et une pointe de réglisse douce.
En bouche : Une attaque vive et précise, portée par une acidité tendue et une minéralité crayeuse, avant une finale longue et harmonieuse, où se mêlent fruits rouges et épices fines.

Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la complexité.


Millésime 2007

Un millésime classique de Bourgogne, où équilibre et finesse priment sur la puissance, offrant une expression raffinée du Pinot Noir.
- Potentiel de garde : À savourer jusqu’en 2034, à condition de le conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).

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