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Frédéric Mugnier Marc de Bourgogne
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Ce Marc de Bourgogne Frédéric Mugnier, distillé dans les années 1960 au Domaine Jacques-Frédéric Mugnier, est une eau-de-vie rare de Chambolle-Musigny. Fruits secs, épices et vanille, bouche veloutée et finale minérale. À 42%, il séduit par son équilibre, idéal pour une dégustation ou un dessert.
Niché au cœur de Chambolle-Musigny, ce domaine familial incarne l’exigence et la tradition bourguignonne depuis 1863.
- Terroir : Sols calcaires et argilo-calcaires des grands crus de Bourgogne, où la minéralité façonne l’élégance des vins et des spiritueux.
- Vinification : Méthodes artisanales, respect des cycles naturels et distillation lente pour préserver la pureté des arômes.
Notes de dégustation du vin Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Marc de Bourgogne
À l’œil : Robe dorée aux reflets ambrés, d’une limpidité soyeuse et d’une densité onctueuse.
Au nez : Arômes de fruits confits (figue, abricot), épices douces (vanille, cannelle), suivis d’une touche de sous-bois et d’une subtile salinité crayeuse.
En bouche : Texture veloutée, équilibre entre une douceur enveloppante et une tension minérale, finale longue et persistante aux notes de noix torréfiée.
Servir à température ambiante dans un verre à spiritueux pour en révéler toute la complexité.
Millésime non millésimé
Ce Marc de Bourgogne, distillé dans les années 1960, incarne la quintessence d’un terroir et d’un savoir-faire intemporels.
- Potentiel de garde : À conserver à l’abri de la lumière et des variations de température pour préserver son caractère unique sur plusieurs décennies.
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