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Bourgogne
| Musigny
Jacques Frédéric Mugnier Musigny 2018
Le Jacques Frédéric Mugnier Musigny 2018, Grand Cru de Bourgogne, naît sur les sols crayeux de Musigny. Ce Pinot Noir, aux notes de fruits rouges et d’épices, est élevé 18 mois en barriques. Sa bouche, soyeuse et minérale, séduit par sa finesse. À déguster jusqu’en 2035 avec des plats raffinés.
Domaine Jacques Frédéric Mugnier
Un domaine familial ancré au cœur de la Côte de Nuits, où l’héritage bourguignon se transmet avec une exigence discrète.
- Terroir : 1,14 hectare de vignes centenaires sur les pentes crayeuses du Grand Cru Musigny, entre marnes calcaires et sols rocheux, à l’altitude idéale de 280 mètres.
- Vinification : Égrappage intégral, fermentation en cuves bois ouvertes et élevage de 18 mois en barriques pour une expression pure et précise du Pinot Noir.
Notes de dégustation du vin Domaine Jacques Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru 2018
À l’œil – Une robe rubis profond aux reflets grenat, d’une densité soyeuse et d’une limpidité cristalline.
Au nez – D’abord des arômes de cerise noire et de violette fraîche, suivis de nuances de réglisse, de sous-bois humide et d’une touche saline rappelant les sols calcaires du terroir.
En bouche – Une texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et tendue, où se mêlent épices douces et fruits mûrs.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2018
Un millésime généreux mais équilibré, où la maturité des raisins s’allie à une fraîcheur minérale caractéristique du Musigny.
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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Un domaine familial ancré au cœur de la Côte de Nuits, où l’héritage bourguignon se transmet avec une exigence discrète.
- Terroir : 1,14 hectare de vignes centenaires sur les pentes crayeuses du Grand Cru Musigny, entre marnes calcaires et sols rocheux, à l’altitude idéale de 280 mètres.
- Vinification : Égrappage intégral, fermentation en cuves bois ouvertes et élevage de 18 mois en barriques pour une expression pure et précise du Pinot Noir.
Notes de dégustation du vin Domaine Jacques Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru 2018
À l’œil – Une robe rubis profond aux reflets grenat, d’une densité soyeuse et d’une limpidité cristalline.
Au nez – D’abord des arômes de cerise noire et de violette fraîche, suivis de nuances de réglisse, de sous-bois humide et d’une touche saline rappelant les sols calcaires du terroir.
En bouche – Une texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et tendue, où se mêlent épices douces et fruits mûrs.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
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