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Bourgogne
| Musigny
Jacques Frédéric Mugnier Musigny 2007
Le Musigny Grand Cru 2007 du Domaine Jacques-Frédéric Mugnier est un Pinot Noir issu des sols calcaires de Musigny. Élevé en fûts, il révèle des notes de cerise, de fleurs et d’épices, une bouche soyeuse et minérale. À déguster jusqu’en 2030 avec un magret ou un risotto aux truffes.
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Niché au cœur de Chambolle-Musigny, ce domaine familial incarne l’exigence et la finesse des grands vins de Bourgogne.
- Terroir : Des sols argilo-calcaires et marneux de l’appellation Musigny, où le Pinot Noir exprime une élégance minérale unique.
- Vinification : Approche naturelle et respectueuse, privilégiant la pureté du fruit et la précision des tanins.
Notes de dégustation du vin Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Musigny 2007
À l’œil – Une robe rouge grenat aux reflets tuilés, d’une texture soyeuse et lumineuse.
Au nez – Des arômes de cerise griotte, de rose fanée et de sous-bois évoluent vers une touche de réglisse et une subtile minéralité crayeuse.
En bouche – Une attaque veloutée, portée par une acidité vive et une tension saline, se prolongeant en une finale longue et précise, où se mêlent fruits rouges et épices douces.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2007
Un millésime marqué par une maturité précoce et une belle fraîcheur, offrant des vins d’une élégance aérienne et d’une grande précision.
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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Niché au cœur de Chambolle-Musigny, ce domaine familial incarne l’exigence et la finesse des grands vins de Bourgogne.
- Terroir : Des sols argilo-calcaires et marneux de l’appellation Musigny, où le Pinot Noir exprime une élégance minérale unique.
- Vinification : Approche naturelle et respectueuse, privilégiant la pureté du fruit et la précision des tanins.
Notes de dégustation du vin Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Musigny 2007
À l’œil – Une robe rouge grenat aux reflets tuilés, d’une texture soyeuse et lumineuse.
Au nez – Des arômes de cerise griotte, de rose fanée et de sous-bois évoluent vers une touche de réglisse et une subtile minéralité crayeuse.
En bouche – Une attaque veloutée, portée par une acidité vive et une tension saline, se prolongeant en une finale longue et précise, où se mêlent fruits rouges et épices douces.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
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Un millésime marqué par une maturité précoce et une belle fraîcheur, offrant des vins d’une élégance aérienne et d’une grande précision.
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