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Frédéric Mugnier Marc de Bourgogne
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Dieser Marc de Bourgogne Frédéric Mugnier, in den 1960er-Jahren im Domaine Jacques-Frédéric Mugnier destilliert, ist ein seltener Weinbrand aus Chambolle-Musigny. Trockenfrüchte, Gewürze und Vanille, ein samtiges Mundgefühl und ein mineralischer Abgang. Mit 42 % Alkohol überzeugt er durch seine Ausgewogenheit – ideal zum Genießen oder als Begleiter zu einem Dessert.
Im Herzen von Chambolle-Musigny gelegen, verkörpert dieses Familienweingut seit 1863 höchste Ansprüche und die burgundische Tradition.
- Terroir: Kalk- und Ton-Kalk-Böden der Grands Crus von Bourgogne, deren Mineralität die Eleganz der Weine und Spirituosen prägt.
- Vinifikation: Handwerkliche Methoden, Achtung der natürlichen Zyklen und langsame Destillation, um die Reinheit der Aromen zu bewahren.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Marc de Bourgogne
Im Glas: Goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen, seidiger Klarheit und geschmeidiger Dichte.
In der Nase: Aromen von kandierten Früchten (Feige, Aprikose) und milden Gewürzen (Vanille, Zimt), gefolgt von einem Hauch Unterholz und einer subtilen, kreidigen Salzigkeit.
Am Gaumen: Samtige Textur, ein Gleichgewicht zwischen umhüllender Süße und mineralischer Spannung, mit einem langen, anhaltenden Abgang und Noten gerösteter Walnüsse.
Bei Zimmertemperatur in einem Spirituosenglas servieren, damit sich seine ganze Komplexität entfaltet.
Ohne Jahrgangsangabe
Dieser in den 1960er-Jahren destillierte Marc de Bourgogne verkörpert die Essenz eines zeitlosen Terroirs und überlieferten Könnens.
- Lagerpotenzial: Vor Licht und Temperaturschwankungen geschützt lagern, um seinen einzigartigen Charakter über mehrere Jahrzehnte zu bewahren.
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