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Valandraud 2020
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Le Valandraud 2020, Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion, est issu de sols argilo-calcaires. Assemblage de Merlot (90%), Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, élevé 24 mois en fûts de chêne. Notes de fruits noirs et épices, bouche fraîche et structurée. Idéal jusqu’en 2035 avec viandes ou fromages.
Niché au cœur de Saint-Émilion, ce domaine incarne l’audace et la précision d’un vignoble familial devenu référence.
- Terroir : Sols argilo-calcaires et graves de l’appellation Saint-Émilion AOP, où la minéralité dialogue avec la générosité du climat bordelais.
- Vinification : Élevage en fûts de chêne neufs, recherche d’équilibre entre concentration et élégance, sans artifice.
Notes de dégustation du vin Château Valandraud Valandraud 2020
À l’œil : Robe d’un rouge profond aux reflets grenat, dense et soyeuse, comme un velours liquide.
Au nez : Arômes de mûre sauvage, de cerise noire confite, puis des notes de réglisse et de cèdre, relevées par une touche saline et une pointe de graphite.
En bouche : Texture onctueuse et tendue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, avec une finale longue et précise, où se mêlent épices douces et fruits noirs.
Servir entre 16 et 18°C, dans un verre à Bordeaux pour libérer ses arômes.
Millésime 2020
Un millésime solaire et équilibré, où la maturité des fruits s’allie à une fraîcheur préservée par des nuits fraîches.
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans, à conserver dans une cave à température stable (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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