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Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1996 blanc
107164
Blanco
75cl
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El Hermitage Blanc 1996 de Domaine Jean-Louis Chave, procedente de los suelos graníticos de Hermitage, combina Marsanne y Roussanne. Notas de miel, manzanilla y piedra húmeda, con crianza en barrica. En boca es sedoso, mineral y fresco. Ideal con bogavante a la parrilla, este vino de guarda conserva toda su vitalidad.
Domaine Jean-Louis Chave
Desde 1481, esta bodega familiar encarna la excelencia de los vinos del norte del Ródano, arraigada en las laderas graníticas de Hermitage.
- Terruño: Suelos de granito, loess y aluviones de las parcelas míticas de la denominación, que dan forma a vinos de mineralidad y profundidad excepcionales.
- Vinificación: Métodos tradicionales y crianza en barricas de roble para lograr una expresión pura y una textura sedosa, sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 1996
A la vista – Color dorado intenso con reflejos ambarinos y una densidad aterciopelada, como miel líquida atrapada en el tiempo.
En nariz – Primero, notas de madreselva y manzanilla seca; después, aromas de piedra húmeda y hierba seca, antes de dar paso a un toque salino que evoca los vientos cargados de humedad del Ródano.
En boca – Textura rica y untuosa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que se prolonga en un final largo y persistente donde se entremezclan dulzura y tensión.
Servir a 9 °C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para revelar toda su complejidad.
Anada 1996
Una anada equilibrada en la que la madurez de las variedades Marsanne y Roussanne se une a una frescura mineral, sello distintivo de los grandes Hermitage blancos.
- Potencial de guarda: De 20 a 25 años en condiciones óptimas (bodega fresca, protegida de la luz y las vibraciones).
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Desde 1481, esta bodega familiar encarna la excelencia de los vinos del norte del Ródano, arraigada en las laderas graníticas de Hermitage.
- Terruño: Suelos de granito, loess y aluviones de las parcelas míticas de la denominación, que dan forma a vinos de mineralidad y profundidad excepcionales.
- Vinificación: Métodos tradicionales y crianza en barricas de roble para lograr una expresión pura y una textura sedosa, sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 1996
A la vista – Color dorado intenso con reflejos ambarinos y una densidad aterciopelada, como miel líquida atrapada en el tiempo.
En nariz – Primero, notas de madreselva y manzanilla seca; después, aromas de piedra húmeda y hierba seca, antes de dar paso a un toque salino que evoca los vientos cargados de humedad del Ródano.
En boca – Textura rica y untuosa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que se prolonga en un final largo y persistente donde se entremezclan dulzura y tensión.
Servir a 9 °C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para revelar toda su complejidad.
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